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【材料】：5.39.217.77$ I: }; v. E x% F' b) q& \
腩排（斩件） 400 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?8 H: t: C8 ~3 N, X! e
乾葱 2粒
0 {. D4 `' W8 q# I S }【芡汁】：公仔箱論壇9 C8 o& I! t `
水 3/4杯7 a& W9 V3 R: g" t% \
日本烧肉汁 2汤匙# N8 u2 ?$ y( j/ u" P5 p) { ~
辣椒仔汁 2茶匙
% Z* A0 B3 b, y6 FOK汁 1汤匙
* M+ V& v8 ~# a, z/ C, z1 r. o生抽 1汤匙6 B3 v1 o% \ d8 ^# q
老抽 1茶匙7 @; i) Y- H2 |! c# V9 L* w
糖 2汤匙
, U) o* [% b% r9 j6 a& j【做法】：公仔箱論壇% q6 {9 D2 i8 Q, x# R
1. 腩排洗净，抹乾； 乾葱剁成茸。tvb now,tvbnow,bttvb# w2 Z. q q, R+ b: f
2. 烧油1汤匙，爆香腩排及乾葱茸，赞酒，加献汁兜匀，煮滚。
. j; _3 ~! B; z3 e4 e6 X公仔箱論壇3. 將材料转放耐热器皿， 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
2 {. z. w" j+ K! |$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出腩排上碟，將汁收乾，淋於腩排上。 |
發表於 2008-2-29 10:24 AM
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