[中式食譜] 檸檬鴿豆飯

felixng2007

材料：公仔箱論壇% o& }- y6 d) m# J) t$ M# ^* |

6 X) o5 X* ~* b# `# S* l) y& S5.39.217.77195克——香米，洗淨。公仔箱論壇' n8 u) d. i- b$ D" p! S
35克——鴿豆（dhal），洗淨，浸30分鐘及過濾
) _  N. c' o) n6 y/ d5.39.217.773克——芥子
- ]6 w! H2 A. V) ^) R6 g1 E& a7 s20毫——升油
; d# r; b4 h7 H5 r' ~+ O% h+ I; ?公仔箱論壇4粒——小蔥，切碎" E* p6 v, K0 _$ p4 z6 m1 z
2片——姜，搗碎
( p3 A* L1 S% R9 R* G) H2粒——蒜米，搗碎
# B3 e7 ]' q1 q' m7 }2 b# |tvb now,tvbnow,bttvb15毫升——新鮮檸檬汁
1 n" E6 ?8 U1 R$ f: `4 c8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。625毫升——水
% r( L2 P" O# P. t& v, u! a+ p5克——鹽
2 Q8 E8 [$ i6 Btvb now,tvbnow,bttvb55克——杏仁
9 |# k# A* f0 `5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb  d1 G; [) k" m+ M
煮法：公仔箱論壇+ O9 p. @$ f  E  I& }
1.        爆香芥子、小蔥、姜和蒜米。5.39.217.77* s1 Z+ q% v6 ?4 k' G
2.        加入米、鴿豆和鹽，攪拌均勻，煮至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb+ P' _( K$ k2 q" ?( q
3.        加入水和檸檬汁，煮至水滾，關小火蓋上鍋。5.39.217.771 X2 W/ R* i0 E( E# a' e* z  u0 N; c
4.        飯煮好後拌上杏仁即可。