材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p( e2 V$ K% N
& b, z' D( x2 x1 P$ i5.39.217.77無糖豆漿………500毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X @7 n2 S$ `' w; N
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滑豆腐…………500克 tvb now,tvbnow,bttvb1 A0 K4 @; R9 }8 |) Q3 _
1 N1 `- g. P0 w! |. U5 J魚膠片…………4-5片 5.39.217.770 T9 y" O" p, i$ J- f
" ?+ N- j8 n% v' L5.39.217.77甜忌廉…………150克
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; f8 [, Z( g- W2 c( gMascarpone芝士…100克 / G) k1 u% R! E- o2 P% y; G6 s/ }
! c/ ^2 S/ O; O; p9 s朱古力蛋糕……1/2磅 ; E& s: J1 f9 J7 d, ~6 y' n; @
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草莓及薄荷葉…各少許（裝飾用）
' G7 u5 u' G4 }% Y公仔箱論壇
T3 w# q+ g0 f6 b( a公仔箱論壇步驟 tvb now,tvbnow,bttvb5 R# ]! F" v/ ]
% S( A4 W: C, S% c$ @公仔箱論壇(1)魚膠片加水煮溶待涼備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l% e C! c5 L! N, j3 }9 {1 f& k+ C
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(2)用攪拌機把無糖豆漿及滑豆腐打勻 tvb now,tvbnow,bttvb3 C+ d7 _2 X" l( o7 h& z" P
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(3)倒入容器，加入甜忌廉拌勻
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(4)加入魚膠溶液繼續攪拌 5.39.217.771 v/ l8 Y/ u' C' d
: e: H; S0 m/ z# i5 @% P( c* i8 a5 P) m5.39.217.77(5)以隔篩隔除泡沫，靜止10分鐘後放入冰箱1小時 公仔箱論壇: B+ w+ Z" C% @' @' F; ^& n$ S
# r1 V! V- J. a9 m1 u5.39.217.77(6)朱古力蛋糕切薄片置於方形豆腐模上，薄塗一層mascarpone芝士
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" Q* d. X1 b$ `2 s$ atvb now,tvbnow,bttvb(7)從冰箱取出半凝固狀的豆漿倒在上面 2 C& Q4 G$ H$ b8 R
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(8)放入冰箱3小時後以小刀 |
發表於 2008-1-28 09:08 AM
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