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[甜品] 桂 花 豆 爽 薏 米 湯 圓


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1 J7 x0 S, L; A, O公仔箱論壇材 料
1 ^. ^  p, Z+ d3 Y0 o3 g1 W7 ]5.39.217.77桂 花 糖 1 湯 匙 、  綠 豆 3 湯 匙 ( 浸 6 小 時 ) 、 洋 薏 米 2 湯 匙 、 生 粉 1 湯 匙 、 冰 糖 少 許 、 水 6 杯 ;
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5 B8 D2 D+ ^/ F8 |& V2 l) {5.39.217.77湯 圓 料 : 糯 米 粉 100 克 、 水 90 克 、 熟 綠 豆 50 克 、 糖 10 克
3 [6 Y( `; q2 |. n; e4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J( x& j, Q4 y: a# }9 Ptvb now,tvbnow,bttvb做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z/ H/ n+ ~% J0 t- g, \: k7 C
1. 將 糯 米 粉 及 水 拌 勻 成 湯 圓 皮 , 熟 綠 豆 與 糖 拌 勻 包 入 湯 圓 皮 內 , 水 滾 下 鍋 煮 至 浮 起 備 用 。公仔箱論壇5 m6 _8 h- W* f$ F& X& G7 R

( G! {  S' d9 @! E# s公仔箱論壇2.  綠 豆 隔 水 蒸 約 15 分 鐘 備 用 , 細 火 煲 洋 薏 米 及 水 25 分 鐘 , 加 入 湯 圓 煮 熟 , 之 後 加 桂 花 糖 及 冰 糖 。公仔箱論壇/ w- ~% m+ Z, o, _2 I; j
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3. 最 後 加 生 粉 水 埋 芡 後 , 熄 火 落  綠 豆 便 成 。公仔箱論壇) d. _1 H% e0 O+ U2 @( t+ A: X

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想 要 豆 爽 有 爽 口 口 感 , 就 要 最 後 加 入 , 以 及 打 芡 作 用 就 是 令 豆 爽 能 平 均 分 佈 。
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