返回列表 回復 發帖

纳豆三文治

有些人一闻到纳豆的奇特臭味便会作呕。如果说对日本饮食文化的接受程度是以纳豆为标准的话,实在会难倒不少“哈日族”。
7 w4 W3 C9 ^7 O( Qtvb now,tvbnow,bttvb

# T+ b6 Z9 k+ Q5 n3 Z1 K% i它除了味道古怪之外,卖相还相当诡异,似腐烂中的脓浆,黏黏稠稠还会“吐丝”,因其发酵过程独特,是煮熟了的黄豆加入麴菌,再裹以稻草的,不知如何,可以牵扯出密集白丝。吃时得加点酱油加点黄色芥末,用筷子把这堆混沌不堪之物乱搅,令之变得更像呕吐物,甚为壮观。  q9 Y9 G5 H, p# E1 p7 y2 A& t# K
tvb now,tvbnow,bttvb9 U- S, N9 _& \% \2 U- W
   对增强免疫力有功效5.39.217.77. ]8 i4 E% w6 P1 s( P5 y

- A  q6 ^  B; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了黄豆纳豆,还有黑豆纳豆,卖相更糟──但营养更丰富。日本人爱纳豆,因它对新陈代谢及增强免疫力有功效,常吃可以长寿。
6 }) U4 l' y: J  D  `  rtvb now,tvbnow,bttvb& j  _& s) j$ o3 D* g  Y; R) q
最近这传统的有点“娘”的食物上了台阶,成为京都现代食客新宠:纳豆三文治。材料是纳豆、咖喱、鲜忌廉,以一比三比十的严格规定调配,制作的三文治大受欢迎,荣登畅销榜首。' k8 c5 `! Z& N0 A

# q7 D: f+ F# W1 e. W( b0 `$ T/ Ztvb now,tvbnow,bttvb渐渐爱上纳豆,便觉最简单的吃法,配海苔、清粥、鸡蛋已是提神早餐。名店师傅间中做一两件纳豆或渍物寿司来调剂一下味蕾口感,是这样吃上瘾的。
返回列表