材料5.39.217.77/ r/ V& k4 k2 x4 h" a+ `
梅花肉.....300公克公仔箱論壇$ A8 X3 p- i! M- E5 U- W
鮮百合.....100公克
2 v5 T4 N2 d( X* D4 E7 x薑末.....20公克公仔箱論壇 _' Q3 i5 N" A$ f
蒜末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb- ~0 i4 v" d; e1 B
蔥段.....40公克
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, G) _3 W- D/ k/ n" j% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料% }9 g! y* X/ X T- A
醬油.....1大匙
+ A: H0 n$ G6 Z# }' d( c+ \鹽.....1/4茶匙5 W! M9 w$ }6 V7 m9 b; p
紹興酒.....3大匙
' ~' n, ~* W& |, o/ X' J; T; w細糖.....1茶匙
5 w n$ F% V. D# O1 L+ q6 ]水.....200CC- T0 c4 o1 l$ |1 {2 y
太白粉.....1茶匙
, J S9 y% T4 F. h% j; U5.39.217.77香油.....1茶匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z! A7 c# C8 x
1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。9 q$ F: @6 y9 |) l7 U
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2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a8 D+ F/ r% H; K. n$ h) B! ^
' T. [' p# [* d8 o; s X/ s! h; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。
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發表於 2014-11-27 04:02 AM
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