材料
+ d8 G* e) }6 W- t. Q, T蛋豆腐.....1盒
3 |+ h& B9 P& e$ [% [5 M青豆仁.....1大匙8 k& ?2 h) N4 L2 G+ d
蒜末.....1/2茶匙
7 o- y1 n2 t* H% W; b9 e% H q3 G3 D+ l. c市售高湯.....200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w# z, }$ g8 o% W% L, {2 G
太白粉水.....1茶匙
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調味料
9 L' M; e9 b5 I; u* n; X2 `, q9 o/ W咖哩粉.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R$ i. x' O- ~9 t" w( v
鹽.....1/2茶匙
- o& M+ t& |, E糖.....1/4茶匙
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5 m4 I4 d- W) Z, q( atvb now,tvbnow,bttvb作法
$ F9 k! s8 d8 Q$ w5.39.217.771.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。3 A! @4 ]+ L- h- [, O1 _, I5 U
9 k" V1 t$ G; Y; ]' R( h% W9 A公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。- h2 r- W, A* S% R; {
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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