材料
: W0 R4 a, H/ y% @蛋豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K% E8 n( m6 a) @& @& B
青豆仁.....1大匙
; U. p& T7 [) k/ H8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1/2茶匙
8 r3 B3 S$ W( r: H+ I* T. H8 t市售高湯.....200㏄
" {6 p! {$ ~- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....1茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F) m) U+ N5 K5 J! w
調味料
6 D8 b$ ?4 b4 e9 e7 ]% j0 ?% e咖哩粉.....1/2茶匙
: u7 J: [/ I. V$ l$ y' {3 G鹽.....1/2茶匙
* {* K/ \6 w5 w糖.....1/4茶匙
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作法
* q! U# ?5 L, f7 Ztvb now,tvbnow,bttvb1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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