尖沙嘴The ONE最近有不少餐廳開張，中菜館有主打雞煲的大力棒棒，最新推出矜貴菜式，包括十六頭南非乾鮑套餐，以及六十年大的野生巨鮑。另有多款創意中菜，選擇多元化，值得一試。
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變奏版雞煲
' P* ^$ p4 J6 nThe ONE食肆多元化，供應各國菜式。最近加盟的大力棒棒，菜式大革新，供應乾鮑套餐，極富水準。餐廳從南非運來乾鮑，推出「貴氣十六頭南非乾鮑套餐」，每位優惠價$448，包括前菜小食、老火燉湯、十六頭乾鮑扣鵝掌、鮑汁時菜及時令糖水等。
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% f2 ]; Y& b! Otvb now,tvbnow,bttvb此外，供應六十年大的兩頭野生巨鮑（$10,888/兩隻），鮑魚比手掌還大，價值矜貴。師傅將巨鮑浸發十天，再以火腿、老雞、排骨燴煮三天，濃郁入味。另有多道創意菜式，如招牌雞煲變奏版的麻辣皇帝雞盒，麵包焗香後，盛載雞煲餸料，別具風味。餐廳於星期六、日供應中菜Brunch，豐富美味，值得一試。5.39.217.77* W5 \( E1 R& O
" y% q7 [/ K4 o, j大力棒棒' T! a( ~9 D6 j! p$ l0 D$ q9 _
地址：尖沙嘴彌敦道The ONE商場
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包括老火燉湯、十六頭乾鮑扣鵝掌、鮑汁時菜及白飯等。
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1 j2 p0 X7 f+ r9 s; O5 n# n富二代 $78 /位
, O' n" g2 g; T# W1 i. n公仔箱論壇切開腐皮包，內有鮑魚粒及帶子等。
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敗家仔雞煲 $288, T, L% F$ C) D8 E! A
招牌雞煲加入鮮鮑魚、花膠及海參，更加矜貴。
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秘製麻辣皇帝雞盒 $138- a+ w& F6 v* P9 d+ S4 I) Z
招牌雞煲變奏版，以香脆麵包盒盛載雞煲餸料。
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: X6 j4 Q$ N" M# f* w2 z& d/ f- n4 x公仔箱論壇■餐廳地方寬敞，約容納七十人。 |
發表於 2013-9-25 01:21 PM
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發表於 2013-9-25 05:54 PM
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