尖沙嘴The ONE最近有不少餐廳開張，中菜館有主打雞煲的大力棒棒，最新推出矜貴菜式，包括十六頭南非乾鮑套餐，以及六十年大的野生巨鮑。另有多款創意中菜，選擇多元化，值得一試。公仔箱論壇% j5 D) F! S% A+ i
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The ONE食肆多元化，供應各國菜式。最近加盟的大力棒棒，菜式大革新，供應乾鮑套餐，極富水準。餐廳從南非運來乾鮑，推出「貴氣十六頭南非乾鮑套餐」，每位優惠價$448，包括前菜小食、老火燉湯、十六頭乾鮑扣鵝掌、鮑汁時菜及時令糖水等。% ], I8 `5 |0 W$ ^
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此外，供應六十年大的兩頭野生巨鮑（$10,888/兩隻），鮑魚比手掌還大，價值矜貴。師傅將巨鮑浸發十天，再以火腿、老雞、排骨燴煮三天，濃郁入味。另有多道創意菜式，如招牌雞煲變奏版的麻辣皇帝雞盒，麵包焗香後，盛載雞煲餸料，別具風味。餐廳於星期六、日供應中菜Brunch，豐富美味，值得一試。! g1 L: {6 ~# W' Q" N5 ]% @ N
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大力棒棒7 w7 h3 B- `; p( \3 @
地址：尖沙嘴彌敦道The ONE商場公仔箱論壇; p" b3 p1 S' \
+ ^) @: u2 r+ d' i, b4 y7 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 |/ a% D" m/ W( I6 d/ {: D d
貴氣十六頭南非乾鮑套餐 $448 /位
! [: {. \) a) e包括老火燉湯、十六頭乾鮑扣鵝掌、鮑汁時菜及白飯等。
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富二代 $78 /位$ i' U7 a5 c7 x/ b2 ]+ @7 o2 y
切開腐皮包，內有鮑魚粒及帶子等。
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敗家仔雞煲 $2885.39.217.77$ K+ Y4 ]6 ~" W$ e# ?) B W2 K* n- ^
招牌雞煲加入鮮鮑魚、花膠及海參，更加矜貴。
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; \8 J! w! s8 X: l! w9 A公仔箱論壇秘製麻辣皇帝雞盒 $138
4 T# d1 ~/ W% A* Ltvb now,tvbnow,bttvb招牌雞煲變奏版，以香脆麵包盒盛載雞煲餸料。5.39.217.77) p( P( C$ ]& L4 ^. W
: H8 M% a4 R' s$ `9 n- H2 ~9 I公仔箱論壇■餐廳地方寬敞，約容納七十人。 |
發表於 2013-9-25 01:21 PM
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發表於 2013-9-25 05:54 PM
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