[中式食譜] 咖哩豆腐

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材料
& A/ I' i' d) F# K5.39.217.77蛋豆腐.....1盒2 C& i" Y4 `# r$ r$ W
青豆仁.....1大匙5.39.217.77' m6 B! W' F0 W7 Z+ r/ \' k
蒜末.....1/2茶匙
$ _7 @, C6 U) a/ q: z9 V市售高湯.....200㏄
; C3 N% ]" c: e5 U5 L' ?' `2 q太白粉水.....1茶匙4 v. t, m! v6 w0 Y) x( V7 R
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調味料
7 W5 t$ R/ ~6 c  L% \8 H公仔箱論壇咖哩粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 L! g0 F: V2 A& e( ?8 g
鹽.....1/2茶匙
0 V' q: v* z2 k; V8 ]- a公仔箱論壇糖.....1/4茶匙
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3 J' [, \8 c& x* f8 T( N作法
+ c/ A' D0 }. L5 J. J# N* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" t: }1 e3 o% E  }- k
     
4 I6 m8 c' H1 |. D# b* m2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
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