材料
/ z/ D! H( S! B `8 M公仔箱論壇乾香菇.....5朵5.39.217.77% B9 u6 n0 c9 u/ U
去骨雞腿排.....1支& [& N8 S, n& J/ |7 E! }5 F! P
鮮香菇.....3朵
4 E6 m: \5 y6 n公仔箱論壇栗子.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C" j3 }0 w# N( W
青蔥.....1根5.39.217.77$ ~ n7 }# L5 H7 ^
1 I* @5 V) m, a9 K1 \
' _* d! z. u6 e5 B6 i$ Atvb now,tvbnow,bttvb調味料
% j5 p6 ~( l% s7 w5.39.217.77醬油膏.....1大匙
, _$ b) C1 V1 u7 u, `7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1小匙4 H u& i' w' ]
鹽.....少許
1 i3 [, N+ w0 `4 u公仔箱論壇黑胡椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& f5 G1 l% d) X( W, \
水.....適量
! l1 ]- v" t6 _8 P: o3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....適量# _1 q/ _! {: L3 E, h
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作法
: f. f7 h# J( J" i公仔箱論壇1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。5.39.217.77$ `5 @, f6 Z8 A. ^; A( p
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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! D* z; j/ s1 s3 x F8 d1 R3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。0 j _4 T+ r. q8 F9 U; n
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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