材料6 ^3 [ p3 s. @3 Q* L" d* L( ^. V
雞胸肉.....250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c: e, z5 f# L! x) z
杏鮑菇.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb: f% E9 c' Y; w9 C
洋蔥.....30公克
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調味料
( A* B: w$ L% X: `: f6 H( m3 Q7 M$ utvb now,tvbnow,bttvb香椿醬.....2大匙
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/ V+ [5 I' W/ X
$ g& z3 |; ~9 }: O, t- {醃料
; P+ @' I* u# i. P$ F' G' y5.39.217.77鹽.....1/4小匙, P' r: {/ N o: c! d7 t: D: i
白胡椒粉.....1/4小匙: k3 G6 t4 i" h( R
米酒.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?$ H" ~: G6 O, _
香油.....1/4小匙) V' V/ o$ R4 y H9 ^
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作法
5 z) V4 b- ^& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉洗淨後加醃料,醃約10分鐘。
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2.杏鮑菇切成片狀;洋蔥切絲;將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻,放入蒸盤中。
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8 _1 d: h- K( Z+ f+ ~! w3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。* T! x7 b/ s8 K. M: W5 L' V& h
% l' D2 X0 H5 } c& P9 ^tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。
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