材料
5 R# k& o. ?2 I% |) u5.39.217.77去骨雞腿.....1支
5 i8 g& Q4 n, r4 J1 D( u! \0 Itvb now,tvbnow,bttvbPrego義大利麵醬.....8大匙+ L1 E& t2 [4 E7 N
米酒.....1大匙% P( j3 I, A! z; g
胡椒粉.....1/2小匙
; i8 m8 f8 m; t% \* n7 S8 u I; i) Ctvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....2小塊公仔箱論壇 [% m. t( T# V$ _- H/ d+ G- L
綠花椰菜.....2朵
E, k' @) k& O公仔箱論壇玉米筍.....2支
% D( k0 D( \- O公仔箱論壇蘆筍.....6根/ n; M+ k5 S( `6 b& Z4 P$ s
0 n, y( G, S5 D& u9 b/ J1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [3 q& X8 W, M作法tvb now,tvbnow,bttvb! W7 i2 }+ O4 S! M, m" J$ M$ J. ]
1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。
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+ b! u& s" V" f1 {3 l- J7 F6 e2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。% ^- b$ t( y p \$ _
1 |. y! Z3 B" L) h# w6 c3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
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( X5 P" q- l( z9 l! X/ g, F4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。8 g7 E! }6 T' K% t3 P
: F! K, \2 d6 o& C0 w* M公仔箱論壇5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb) y0 G( U: g, [# q# N
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