材料公仔箱論壇2 n0 M" |7 O" R# e6 q/ {
雞肉 [切粒] 120 克
5 U P" _/ y G9 B1 {豆腐 [切厚片] 350 克
) e: o% J: k |" p" N5.39.217.77浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
{/ p* h; f1 }; @3 T: b0 ]+ w0 f公仔箱論壇青豆 50 克
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q: s$ a. a2 A7 y! m1 ^) T醃料5.39.217.777 K9 O4 ?) O7 ~. F; ^* b: h
舊庄特級蠔油 1 湯匙
8 _0 f0 F2 k) U' q: s+ w- L+ m9 p5.39.217.77純正芝麻油 1 茶匙5.39.217.77' y L: t( E2 C/ a
粟粉 1 茶匙
( Z0 j7 }9 y* v6 I, g9 k7 P2 |4 W" Z5.39.217.77
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x1 M$ U2 d3 k: w公仔箱論壇芡汁tvb now,tvbnow,bttvb7 D# K2 G4 K9 i, M: v
舊庄特級蠔油 2 湯匙/ P2 g% [1 \2 k5 B! |! [
粟粉 1/2 茶匙5.39.217.77$ o; n l3 _' S# ^6 S
水 6 湯匙
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' N$ n" k( d m9 H) f( i5.39.217.77程序
" ?4 A1 A9 Q8 V$ b! M- u. o1. 雞肉及冬菇與醃料拌勻。
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2. 豆腐放在碟上，雞肉及冬菇排好在豆腐上，用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。5 V4 x+ z2 H1 k
2 @0 H" r5 p/ M) ]& ~4 e! I2 K% I5.39.217.773. 燒熱1湯匙油，下芡汁及青豆煮至熱透，淋在豆腐上。公仔箱論壇+ }1 X8 O& [- ^& a
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* k( m, v: a1 ]# R蠔被稱為‘海中牛奶’，蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油，即時提升蛋的鮮甜味，家人吃得更滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {( ?* R; q# ^+ E Z
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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