材料
4 l* B$ l) L! c5 O8 n0 g$ y$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐 [約 300克] [切成12-14個圓形] [抹乾] 2 - 3 條
8 D3 t8 e* i/ K; T9 H公仔箱論壇蝦膠 150 克
) H/ ]& G9 Q* a4 U" {( Q8 V1 f公仔箱論壇蔥粒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f" P/ c; X7 E/ |
熱油 1 - 2 湯匙
8 K' r( u: {0 Y- m5.39.217.77金醬油 1 1/2湯匙6 q g( A8 ^! O
5.39.217.775 c* y9 P `+ z& F% @: F( X) Z
- G% I, N+ l) }- B. ^7 E9 u; y5.39.217.77醃料
' U: B( Q( u* i7 J3 |0 V# n鹽 1/4 茶匙
0 v) \% d* q( Q+ I S8 Q3 `' a糖 1/4 茶匙5.39.217.777 ` l2 j( ~1 x
胡椒粉 少許
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: V# F& T5 R% x! Etvb now,tvbnow,bttvb調味料
) U# ~4 J6 m6 s% a6 x4 I ?5.39.217.77粟粉 0.5茶匙5.39.217.777 @8 u, U% x2 A b# Y; S
5.39.217.771 s& L( D, O: u
" p5 N9 g) O% D# k7 ?3 Z0 H; w5.39.217.77程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }4 e: ]3 j# ^$ A2 @* h
1. 將蝦膠與醃料拌勻成餡料。
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2. 每件玉子豆腐，塗上少許粟粉。5 _- w& f; I, Q9 F$ b& J9 \
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3. 每塊豆腐上放少許蝦膠，排放碟上。
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4. 用大火將玉子豆腐蒸約6-8分鐘至熟， 倒去多餘汁液，放上蔥粒。公仔箱論壇) Q- I! [0 u$ \$ o- C
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5. 淋上熱油及李錦記金醬油，趁熱進食。& r7 j( A1 M5 ]8 }9 x& {
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1. 可以用魚肉取代蝦膠。 ( I8 Q: |# }5 k3 N0 ^% M
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2. 金醬油味道醇和，配合豆腐冷吃或熱吃皆宜。
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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