豆腐是傳統美食，便宜又可口，尤其是以人手磨製的豆腐，分外香滑。這半世紀以來，有一家人風雨不改，默默以汗水磨出豆香滿載的滑豆腐，每磚幾塊錢，但那份心機和滋味，更勝山珍海錯。
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三代相傳美味
7 Z( J, D0 X- e: I* T1 I3 ^; S; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於馬寶道的德興隆快將踏入第六十個年頭，深受街坊歡迎，承繼人傳至第三代，見證着北角的歷史變遷。半個世紀以來，唯一不變是前鋪後廠的經營方式，店主每朝凌晨就在鋪後磨製豆腐，早上七時開鋪，即有公公婆婆和學生來買豆腐製品作早餐品嘗。
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小店最熱賣是豆腐花和煎釀豆腐，前者香滑無比，豆味濃郁。釀上魚肉的豆腐煎香後，鮮香美味。此外，亦不容錯過鍋貼、生煎包等小吃，即煎即吃特別滋味，再飲杯冰凍豆漿，即使舊店子沒有裝設空調，也叫人清爽涼快。一到下午，不少老街坊會排隊買軟豆腐和硬豆腐回家做菜，老闆娘說每天都賣超過一千件，數量多得驚人！5 k1 F0 [4 t/ i) P# F
* |7 V/ }2 G/ S0 b2 b D5.39.217.77豆腐花 $8 V- j$ [& H8 d! m8 E5 H
香滑無比，豆味濃郁。tvb now,tvbnow,bttvb+ w( D+ f- y* W* g
, u/ r+ T6 m8 d4 }1 D! n8 I: i' Y3 i5.39.217.77鍋貼 $3/隻
+ S e! i% J8 G0 O6 _/ F/ ?即煎即吃特別滋味。
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牛肉包 $4/個
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德興隆公仔箱論壇' W- @% a5 b1 m6 N. s; B
地址：北角馬寶道5.39.217.77. Z7 p- j8 k( J* n8 U: S
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發表於 2013-9-24 01:21 PM
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