銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆,當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜(あんみつ)的Via Tokyo,大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜,配上沖繩黑糖,甜美不膩,值得一試。
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配搭沖繩黑糖公仔箱論壇9 B1 i( a, s/ O/ I# T5 Q
位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo,是家型格和式甜品店,可容納十多人,由日籍店主Kosei主理,特別請來設計師,將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高,設有木色枱椅,以及如鞦韆般吊籃座位,頗受年輕人歡迎。5.39.217.779 N' Y& i3 }: s+ G1 [
5 ~3 K2 v6 |" c9 d9 i* y4 C' d7 T店主Kosei表示,餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品,淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用,甜而不膩。新店設有軟雪糕機,引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳,製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外,沖繩黑糖Latte亦不容錯過,甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應,有牛角酥、丹麥酥等,適合配搭Latte作下午茶品嘗。' g( X; \. } I* K7 Z
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Via Tokyo
+ M" C- h4 h; g Q; Q* ]公仔箱論壇地址:銅鑼灣禮頓道禮信大廈TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {+ b7 H" G7 r' G
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■寒天配紅豆蓉,淋上黑糖享用,甜而不膩。
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50
6 t7 P* y( q3 N2 a寒天伴紅豆蓉,配生果、白玉,屬傳統配搭。tvb now,tvbnow,bttvb9 X" m7 E5 f+ k
2 ]% m) e* y, M0 j* ?8 G$ ^脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $479 r0 U+ R/ R' A H$ K/ G X
3.6牛乳雪糕奶味特濃。
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& Y3 f% E6 g4 t+ g! _9 [公仔箱論壇甜品三種Set $45公仔箱論壇, `9 T" p( K+ f
有齊雪糕、白玉及蕨餅。公仔箱論壇. Q# Z4 J5 s4 G8 ~/ ~2 b, d
, l$ C/ C8 ~4 g4 z沖繩黑糖Latte $38tvb now,tvbnow,bttvb4 r$ _" C# r1 `% R
泡沫咖啡配黑糖,甜中帶烘焙香味。
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