[藥膳] 袪濕冬瓜湯

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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 [2 e# f! n, F) z, U* E: u1 Y
冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量5.39.217.77' o7 b9 g1 Z  f) z, w
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做法
" @+ j; {7 {. L! \/ r2 a$ ?8 t" H5.39.217.771.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。
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# g. b$ F. V. D+ Z/ F& P" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。2 F. H! e8 \$ j2 I. X" U
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3.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。
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4.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。
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5.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。
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貼士
& k, S3 a8 G. g5 O" d4 U0 D公仔箱論壇冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。 5.39.217.77! ?+ f+ x9 n# P3 H* c

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