[藥膳] 袪濕冬瓜湯

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材料0 k4 c( L, b7 ~4 I# F2 ^
冬瓜 2斤、唐排 1斤、蜜棗 4粒、陳皮 1片（浸軟）、袪濕湯料 1包、鹽適量# m+ S3 v  e- R( R0 @& T

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1.將唐排放入一鍋滾水中，汆透血水，盛起冲洗乾淨。8 l/ u$ B2 x$ s$ E. g  t5 O

9 [0 P/ m4 q$ n" F+ H1 a) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.袪濕湯料浸水半小時，洗淨瀝乾。
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3.冬瓜一開二，切去瓤再切件洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I% c: ?7 e: I

. P# I* u+ \  {0 m6 {公仔箱論壇4.將適量水放入煲煮滾，放入唐排、蜜棗及陳皮，先以大火煮 10分鐘，然後轉中火煲半小時。
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5.當排骨煲至出味，加適量熱水，放入袪濕湯料及冬瓜煲 1小時，然後加鹽調味即可。
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貼士, g* t2 j, k8 l0 n& ?  I" J
冬瓜好易煲爛，所以要連皮煲，等排骨湯料煲到出味，再放冬瓜入去，就不會煲到爛茸茸。
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malayfatboy

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