[中式食譜] 生魚陳腎西洋菜湯

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材料
2 p2 I. J- @- T% N) S4 ?5.39.217.77西 洋 菜 1 斤
4 l+ V6 u; P! y9 _; C生 魚 1 條
: x# h7 `8 |5 F+ U0 H排 骨 8 兩
5 `. Z! H2 k1 D/ U7 Jtvb now,tvbnow,bttvb乾 鴨 腎 2 個
0 M9 w: X0 {7 n! j公仔箱論壇蜜 棗 5 粒
: E3 F. ^4 ?1 p' b) |% C7 A5.39.217.77陳 皮 1 / 2 個
3 U2 D2 i2 o. p' ?水 6 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J9 y! R- m& O- _9 O& R" b0 @9 O
調味份量5.39.217.77" K/ K. \/ j6 c5 K2 `( |& v/ q
鹽 1 茶 匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 m" G( M3 d4 C. p6 P, j+ i
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1.西 洋 菜 用 鹽 水 浸 20 分 鐘 ， 洗 淨 的 瀝 乾 。
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2.排 骨 及 鴨 腎 在 滾 水 中 出 水 後 沖 洗 乾 淨 。
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  @- [8 o3 y( U0 ^3 Y; S; ltvb now,tvbnow,bttvb3.生 魚 去 鱗 及 清 理 內 臟 ， 抹 乾 ， 用 1 湯 匙 油 煎 至 兩 面 微 黃 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ L$ [4 S- }* |; a. W

( d3 Q; `8 X* ~9 g: s4.鍋 中 放 入 12 碗 水 及 陳 皮 ， 加 入 所 有 材 料 ， 煲 3 個 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 飲 用