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簡介：公仔箱論壇2 p! N5 B8 K3 q+ R% S* w& p, @$ I
炮製蛋卷時切記要捲緊，否則會影響賣相及入口時的層次感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L1 s3 }. ~1 X% U
: A& j3 u3 z8 A; R3 {材料：, K- X. p8 i2 G! d3 n- C6 H- f
雞蛋8 隻
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, ~+ y6 W) y' m z2 \# e素高湯2 杯
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鹽1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ]- w5 \3 Y( j/ J& j
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" n9 m6 F Z" j) B5 Z. B- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1 湯匙
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製法：公仔箱論壇7 g4 W3 G/ _0 @9 Z% _, ^1 y
1 . 雞蛋打勻後加入素高湯、鹽及生粉拌勻，再用細網過濾了雜質，製成蛋汁。
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2 . 燒熱油後淋上一層蛋汁，煎至半凝固時捲起一半，再淋上一層蛋汁，再捲起一半，重覆淋蛋汁及捲起的動作，直至蛋汁用完。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y: p6 B5 v# D$ s
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5 c' b8 B4 u1 D5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 . 取出蛋卷要用竹簾捲實，將之切厚片即成。 |
發表於 2007-11-5 12:50 PM
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