[西式食譜] 意大利蔬菜湯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y9 o# k8 ^4 e/ z* d
牛肉濃湯 500毫升、罐頭番茄茸 100克、番茄膏 20克、薯仔（切粒） 200克、洋葱（切粒）/西芹（切粒）各 100克、甘笋（切粒） 1條、熟通心粉 40克、紅腰豆 15克、橄欖油 2茶匙　; q1 f# L% v; Z* T3 P: I1 D2 E6 B
5.39.217.772 X1 h2 k; x) h$ f% N
調味料
3 F' ?8 B* ~( ?9 K2 R& ]( W6 k公仔箱論壇乾牛至 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許公仔箱論壇: F( Z1 |+ S: b6 J
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 k& J  j, I( Z9 F$ ^" a8 ]8 N
1.開大火煮滾水，下薯仔烚 10分鐘，撈起備用。另將通心粉以橄欖油拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 I7 k* R; e$ Q, w% X* d

  N, [4 I4 a" y( c* u7 l2.開中火燒熱鍋，下油，放入甘笋粒、西芹、洋葱粒，炒 5分鐘至軟身，下番茄膏炒勻。
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& R' @! b! l3 M) stvb now,tvbnow,bttvb3.加入番茄茸、牛肉濃湯拌勻，下薯仔、紅腰豆、通心粉拌勻。最後下調味料即可。
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貼士通心粉煮熟後加入橄欖油拌勻，可令通心粉不會黏在一起。