材料tvb now,tvbnow,bttvb+ |: d9 o' I8 ^" B2 b4 n( Z
紅酒 360毫升、黑砂糖 50克、橙 1 1/2個、肉桂條 2支、丁香 4粒、肉豆蔻 1/3茶匙、月桂葉 2片、八角 2粒
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1 C3 D0 E7 A) p! V2 [3 ?tvb now,tvbnow,bttvb做法
/ N. } Q$ }# r1 y1.用削皮刨刨出橙皮絲；橙切片。
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; z% h7 A c0 J6 I" r C5.39.217.772.在冷熱全能攪拌機內注入紅酒、黑砂糖、橙皮絲、月桂葉、八角、肉桂條、丁香和肉豆蔻，加蓋。% T2 K, D6 k% @* {
) f8 S: i9 l/ K! }tvb now,tvbnow,bttvb3.按「 Timer」調校時間至 10分鐘，按「 Simmer」慢煮功能，煲 5分鐘後取走月桂葉，繼續加熱。
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4.將煮好的酒倒入玻璃杯內，放上橙片做裝飾即成。$ r5 W; z7 x0 n1 g
T" }+ s% I+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士加熱紅酒一定要用 Simmer小火慢煮，溫度必須在 65℃以下，不然酒精會快速揮發掉。
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發表於 2011-1-3 05:38 AM
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