材料
, q2 G j5 k% M$ q0 b7 X# ]5.39.217.77蛋 5隻、甜蘿蔔乾（切碎）/醬瓜（切碎）各 2湯匙、葱花 3湯匙
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5 F. d3 s5 D/ J: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o0 o/ d b4 i: B. w3 }
做法4 N& Y; T# i( n
1.燒熱白鑊，放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎，以小火炒至乾身。公仔箱論壇& L- u; Y E) L) p
3 s1 {/ X) S' P3 k! N2.雞蛋拂打至起泡，加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。
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3 ~' s' t- ]% A+ K0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒紅鑊下油，加蛋液，以中火煎至兩面金黃。將蛋取出，捲起，切塊即成。
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$ y: m n$ n8 z. f4 o. d6 T/ F! j想蛋更滑，可在拂蛋時拌入沙律醬，但份量不能太多， 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。5.39.217.77 N$ G$ P9 s" P$ Q* w4 z- m
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發表於 2010-10-27 05:38 AM
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