[中式食譜] 陈皮贡菜

咖啡愛奶茶

[原料] 贡菜50克，九制陈皮10克，话梅2粒。 公仔箱論壇6 E( R' G* a9 b7 Q$ |( m
[调料] 糖20克，盐0.5克，葱油7克，美极鲜3克。
; ~) T, }/ _- b% @# A9 btvb now,tvbnow,bttvb[操作程序]
& s, g$ ^) I1 n1 t9 [1．贡菜取茎切成1.5厘米长的段，放凉水中泡软，不断换水至全部涨发后取出，放在热水中烫一下后用净水漂净，滤干水分。
' h& v0 ]- L: U& J6 M& L4 v6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．陈皮切成末，与贡菜、话梅一起放碗里，加糖、盐、美极鲜、葱油，拌匀，即可装盘。
- F, w+ y1 P/ ~: |5 C8 c$ N7 V* l3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[特色点评] 脆爽、酸辣。贡菜是安徽的特产，泡发后脆爽，但原料本身无味， 需借味料调味，方成美肴。 5.39.217.775 E' `, z& L: r* l
[要领提示] 要泡透，口味浓些。