[中式食譜] 涼拌翡翠

咖啡愛奶茶

材料
# c  ?$ ~, t+ a6 ^苦瓜         2條tvb now,tvbnow,bttvb% U2 }5 j; b$ A( P( g1 O
沾料公仔箱論壇- E. s0 u9 `" b$ @. p4 J7 w
蒜頭         10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z2 ^' l" W5 f6 e2 S0 W* s
辣椒         2條
, b, O/ r. O1 x公仔箱論壇青蔥         5支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D# n1 M2 c9 w, B5 y# w% b3 J
香菜         半小匙
9 W+ ^0 D. s/ j$ M7 X' Z0 ?5.39.217.77醬油         半湯匙5.39.217.77$ c. Z- m& I6 l9 y
糖         半小匙
* J5 S& b6 y% V6 j& f% _& [公仔箱論壇白米酒         1小匙
: W% i# l+ N/ ?* z# N/ t- L7 ~5.39.217.77番茄醬         半杯
0 N: c0 M4 Y- k# \2 Utvb now,tvbnow,bttvb做法: `, C2 D2 |( ~) M2 w& v
1.苦瓜洗淨泡水1小時，取出切成弧形狀，再以冰水泡3小時，取出瀝乾水分即可。
0 m+ r7 z1 k4 X6 K. ftvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭、辣椒剁碎，青蔥、香菜切細小，加入醬油、麻油、糖、白米酒、番茄醬攪拌即可。
5 ^* Y; Q5 B$ d. S( z' Z; ~% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：切苦瓜時要留意，不要切到裡層白色部分；沾料可任意調配自己喜歡的口味。