[西式食譜] 青木瓜雞湯

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材料
: t% W; e2 T+ }雞肉.....600公克
2 I: X  L3 W# R1 Otvb now,tvbnow,bttvb青木瓜.....600公克
0 i* P  u$ ^0 H* y% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....15公克
9 i. Q& w' [  i, ^% ~5.39.217.77水.....2500㏄5.39.217.77+ x% U) w+ A. @- N4 y7 H
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5 K" M) T# g( G調味料公仔箱論壇5 l" @6 o% H( Q) e, b( p
鹽.....1小匙
  }+ f8 W3 Q+ S6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1/2小匙
% c; D3 s( s# u% I+ W5.39.217.77米酒.....1大匙
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' j# s' a/ G7 U- z7 `tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 m+ W, G: Z1 M) ]6 J* D
作法
3 A7 g6 ^7 W! X1.青木瓜洗淨去皮、去籽，切塊備用。5.39.217.77( g: `& f* k2 R

# m" L2 j. d% j% h7 b" `; L# d公仔箱論壇2.雞肉洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起沖水搓洗乾淨，瀝乾備用。5.39.217.77& R$ M0 t5 ^$ a0 R% f8 |8 o7 z$ }* A
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3.取鍋，放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊，以大火煮至滾沸。! K# b& p/ ^5 b+ `5 E1 r$ c" m
5.39.217.77. H) o4 F2 Q8 B- L5 D) |
4.改轉小火，並蓋上鍋蓋煮約60分鐘，再加入調味料拌勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb( D2 W' n% n; W& S! c