[西式食譜] 青木瓜雞湯

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材料
$ O! {# |& U; e  |2 E5 K! e# E/ A雞肉.....600公克5.39.217.77, E$ s( Q$ k- l" L
青木瓜.....600公克公仔箱論壇/ G, g0 S' b+ f8 d# o5 `0 i
薑片.....15公克5.39.217.773 l" c( G. s# t, ]7 b& D$ B: P- J8 G
水.....2500㏄
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9 ^/ |( |8 c& b" C8 p/ F5.39.217.775.39.217.772 h( `6 r6 O; ?5 f3 u7 N0 i/ C5 |% l, d8 O
調味料
7 ]9 {6 @; ]4 v. L5.39.217.77鹽.....1小匙
. f+ C' ~) u9 `1 t0 W7 f* v雞粉.....1/2小匙
6 e! i' w2 @& n米酒.....1大匙
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作法4 i8 T: L9 o8 i- X. U
1.青木瓜洗淨去皮、去籽，切塊備用。
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! P- O) n1 e2 P4 K9 Y3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞肉洗淨，放入滾水中略汆燙後，撈起沖水搓洗乾淨，瀝乾備用。公仔箱論壇/ r, Z$ p" I6 v% `, g% U- U1 ^4 ~5 l8 m
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3.取鍋，放入作法1的青木瓜塊、薑片、水和作法2的雞肉塊，以大火煮至滾沸。
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/ m# ~3 I; l+ K6 ~: y' n) O公仔箱論壇4.改轉小火，並蓋上鍋蓋煮約60分鐘，再加入調味料拌勻即可。5.39.217.778 `" [; I  j5 C$ i$ x) G