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[西式食譜] 巧達海鮮麵包湯

材料5.39.217.77+ A8 f3 \* T0 ^# I- ~
球型法國麵包.....2顆
# h* c! M2 Y/ q3 H5.39.217.77蝦.....6尾
) V- A: `3 H% G5.39.217.77鯛魚丁.....50克tvb now,tvbnow,bttvb3 u  H3 \3 Y; s" @: ~
蛤蠣.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. R, B# K4 D) i0 H8 q/ c
魷魚丁.....40克
- h6 X& r! K, x5.39.217.77洋蔥丁.....50克
" I- l" _* J, P" h) j2 C$ Q9 b公仔箱論壇磨菇丁.....40克
2 }$ l! B5 k& g7 g1 Q3 U+ g! ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W- P4 Y& y( z' H
公仔箱論壇; ]! F+ l6 u* G+ b( H; ^$ P& ^, N

7 z" B) u$ y# U. }5.39.217.77調味料& ]( S% o& G/ K3 h9 L6 F: |* ?
麵粉.....2大匙
' v1 g! j& }" B$ \$ v* t, htvb now,tvbnow,bttvb高湯.....300CC5.39.217.775 u, @: O* E% l0 _
奶油.....1大匙公仔箱論壇+ U4 H4 V* q% u+ E
鮮奶油.....60CC
7 M% W- J/ D7 T5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
& a0 x. H. G/ y6 b& P8 ?% `: d) K糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O# k: E. ^' u" ?
黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z. Y) p, ^9 s/ Z$ n0 j, g
巴西里末.....少許公仔箱論壇" }- ]9 K( [9 v$ j. i6 j$ L/ A' W
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: G' l/ Y  e. p' j' o8 gtvb now,tvbnow,bttvb作法
* n9 ~" w  `9 [. S/ w) f公仔箱論壇1.先將所有海鮮料,汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾;將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷,中心挖空,備用。5.39.217.774 Z& j! u( o! R: o' {* i& [
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2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末,一起拌炒至洋蔥變透明狀,放入麵粉炒勻後,再慢慢加入高湯,至濃湯狀。. L$ M! t1 h( o* o7 o
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁,再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味,煮滾後即可填入作法1的法國麵包內,最後灑上適量的巴西里碎即可。
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