材料
" @" x; x( [9 Ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋：1隻" p' S! z7 [+ t8 \9 c
甜菊糖：25克5.39.217.774 K6 h; _* m9 J! O
水：10克tvb now,tvbnow,bttvb9 A1 Y/ ]7 O, v% A9 n
菜油：15克
8 P; R6 ]( R- s/ T9 k+ @麵粉：18克公仔箱論壇2 S. k" T: Q: [, ], a1 n! B
泡打粉：0.5克
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# a: b/ j8 o! O9 S( P" c5.39.217.77裝飾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @, Z0 m/ t D6 U! Y* O
鮮忌廉：適量公仔箱論壇6 `3 S1 ]# _5 I: f }
綠色食用色素：少許
8 K$ i( b* t) @5 W6 n2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星星糖/小聖誕樹：適量
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做法 tvb now,tvbnow,bttvb7 W8 u% V. Y6 ?
1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。2 u, h' R, d" e. h: B9 _
8 x/ \5 o9 S8 p. U- J5 T4 o公仔箱論壇2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。5.39.217.77; Y3 m p. B$ ]7 z8 g8 }& k& H! v
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。* z# Y% ?( C+ K5 I0 y2 b3 q
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3 L0 U6 \1 L. r! Y' e6 vtvb now,tvbnow,bttvb4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。
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* G, L& D$ \& ^! g7 d8 q. b! W' g/ w! u貼士 公仔箱論壇! D A: d, N0 y/ G4 s
忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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