[甜品] 聖誕低糖杯子蛋糕

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材料       
: k8 p* G$ c* q8 k7 M: G/ x5 E7 z雞蛋：1隻
9 p# F$ p7 A* z$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜菊糖：25克
8 f% T% Z% W3 w$ ^% Y水：10克
4 w. y3 C& |2 H; P  }9 Rtvb now,tvbnow,bttvb菜油：15克
' F2 f+ u, Z* i% U3 t+ b麵粉：18克
0 P. p' p! c. E! F) Z8 n! ]7 d; ^5.39.217.77泡打粉：0.5克     
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裝飾        , H7 n$ O5 h/ W" g
鮮忌廉：適量
0 H& u- L, {+ b綠色食用色素：少許
: l, H6 ?5 y* U0 V星星糖/小聖誕樹：適量                                                                                                        
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做法        5.39.217.77& T# _! j1 {  U; j9 H% j0 J
1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]6 U  n; s  t$ l6 C( O# [

2 w5 q& F% z; t2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。
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3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。
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4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。
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貼士       
1 s  T- m7 J3 q# n忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。
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