材料
# G9 u! W3 I6 L2 A8 M球型法國麵包.....2顆
* P5 Y: l- V4 @( K5.39.217.77蝦.....6尾
6 ] Z5 v+ {6 {, m% Z5 c鯛魚丁.....50克
; e8 i; [* m2 A. \) t蛤蠣.....適量
/ |: i1 m( c T6 r9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚丁.....40克
5 n* k% Z. k; i5.39.217.77洋蔥丁.....50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q8 U- A9 M' q$ L
磨菇丁.....40克tvb now,tvbnow,bttvb+ ~: Q z, E/ T% j! f
蒜末.....30克
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* s- W& D# t' _% N& E5.39.217.77調味料公仔箱論壇& z' w4 ]# t! Y" [
麵粉.....2大匙+ Y3 ~# R; \2 \4 s- x5 Z0 U5 F
高湯.....300CC
" x: s5 C) o5 h" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....1大匙
E! V5 Z' H. q M) I鮮奶油.....60CC
. @/ {, u( {7 i% j+ A) P鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f5 M8 s2 H( v' k
糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p( G$ b: _) {/ Z: u- }3 `1 w5 @
黑胡椒粉.....少許公仔箱論壇( G+ L$ @; h9 _; y/ b/ z) t
巴西里末.....少許
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7 G m/ h) \' @tvb now,tvbnow,bttvb作法* b( e+ }- ~7 a
1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。7 K2 v, v3 n5 O! Q; g0 ~$ m
9 {% e7 H/ j. J5 @( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。tvb now,tvbnow,bttvb8 ?. O8 t/ L0 Y1 \) n! D1 C
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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