材料
8 C: I. K# v/ H: u w( r! W: M5.39.217.77球型法國麵包.....2顆5.39.217.77) X" E3 ^! Z2 w- \& W5 ]* K
蝦.....6尾tvb now,tvbnow,bttvb- z. }* a+ _( P! E( d
鯛魚丁.....50克tvb now,tvbnow,bttvb2 K* B% a6 T" f7 L7 \
蛤蠣.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K/ ^( P6 }; R8 S4 E* \
魷魚丁.....40克
! k0 F3 S9 k6 H( H. b& U5.39.217.77洋蔥丁.....50克tvb now,tvbnow,bttvb2 h% b1 Z0 J% a. K2 b- m( E% B: `
磨菇丁.....40克tvb now,tvbnow,bttvb: H$ G1 M% N3 {, P2 I3 A9 q
蒜末.....30克
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6 k- ^0 h: _8 w7 u5.39.217.77調味料
/ [9 Z) m1 H/ x7 [麵粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 V9 @6 a3 X# U4 @( N' [
高湯.....300CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }: I4 C; |: J. h/ c G# y
奶油.....1大匙5.39.217.77# A0 o) w+ n0 q' @
鮮奶油.....60CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E7 T; \, R; Y D& n
鹽.....少許
7 O% j; E4 Y/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許
( C( w8 `; W! \& c+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?1 j2 c5 J' M5 Y q: f
巴西里末.....少許公仔箱論壇 v1 s& P$ j+ Z- H+ |
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# J5 t3 H2 e; B- A7 I公仔箱論壇作法
0 _' X* {( X0 s% h3 Y% |' H1 C5.39.217.771.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。" U0 V& i% Z* J+ `& N j
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2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。公仔箱論壇 `5 `1 u8 { `$ w0 U8 z {7 ?3 d( a
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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