材料tvb now,tvbnow,bttvb0 Y$ P, A1 d) [0 C
球型法國麵包.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y' ?" H1 M" j. i* s
蝦.....6尾
: S6 n- ]- n& [9 ?# [鯛魚丁.....50克公仔箱論壇) m# v, [) s7 o0 ~8 Z9 R y
蛤蠣.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 `& t' \7 [+ _+ I9 j X3 h, p0 A7 ~
魷魚丁.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i( k3 a1 n, \; {
洋蔥丁.....50克) C8 `: @) L7 m8 W& F% w5 D
磨菇丁.....40克/ e, o& ?& Q% l/ ?
蒜末.....30克5.39.217.776 a* }0 |: L: b* D0 c9 Y4 Y; S
]2 L o* i. ], F* E+ f* {3 m7 Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! k% {! g# B0 e1 P; Q: z+ z
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @# _7 Q7 q$ O( E) j: ^3 ~! w
麵粉.....2大匙4 e B9 ~2 L6 R8 J2 r& s8 t
高湯.....300CC9 V: c1 o& r2 G5 i5 B
奶油.....1大匙
- R& {1 b* Z9 `% `( I- O鮮奶油.....60CCtvb now,tvbnow,bttvb- A/ l' `; Q! e: K3 `
鹽.....少許5.39.217.770 m3 ^6 i& n* u) M% i
糖.....少許
& }2 L* |5 C, a$ j" ?黑胡椒粉.....少許% S L1 q0 n9 v+ D/ a( {
巴西里末.....少許
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公仔箱論壇: P0 [2 {2 T. K9 H, R4 | W/ q
作法
( w- I- q# X' n# v: G) K5 }+ i公仔箱論壇1.先將所有海鮮料，汆燙1~2分鐘後撈起瀝乾；將法國麵包頂部切至三分至二處不切斷，中心挖空，備用。7 b' D; y, s' Q( C9 z- \* c$ I9 N
- I. \ Z# a, ]/ ?/ n2.取鍋放入奶油、蒜末、洋蔥末，一起拌炒至洋蔥變透明狀，放入麵粉炒勻後，再慢慢加入高湯，至濃湯狀。tvb now,tvbnow,bttvb: K" X4 S$ X# t! ~, H% M0 q
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3.放入作法1汆燙好的海鮮料與磨菇丁，再放入適量的黑胡椒、鮮奶油、鹽、糖調味，煮滾後即可填入作法1的法國麵包內，最後灑上適量的巴西里碎即可。5.39.217.77: V) ~9 s& [# {+ [8 Y. t6 n" o
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發表於 2014-11-30 04:07 AM
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