材料 ! R7 S! Q& U% o0 r, M3 |
雞蛋：1隻
0 h$ c5 G) u3 i8 A: L- k6 }甜菊糖：25克
8 N8 P) c5 e6 ?7 x公仔箱論壇水：10克公仔箱論壇- B$ X7 a# W& q: L
菜油：15克6 m# I5 s$ k2 F* d; Y
麵粉：18克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i ^: J1 @: m0 c) S
泡打粉：0.5克 公仔箱論壇) G$ J' y3 ?6 d3 g$ e* ]
! h! ~9 c0 s# W7 _# b" ?6 T公仔箱論壇裝飾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O k+ u7 d. e3 G
鮮忌廉：適量
; w" U3 E7 ^: Q7 h; G綠色食用色素：少許
& x% p* }. g: z* h( I公仔箱論壇星星糖/小聖誕樹：適量 tvb now,tvbnow,bttvb& x0 \) A3 n5 S0 K8 X1 w
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做法 5.39.217.770 `, D/ n L. u1 q% L
1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。
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2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。' @7 P Z! e- E! G2 u
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5 C" n% w9 v/ H/ z/ T& y3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T m" H2 r/ E
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4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。
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貼士
$ h9 Y# S/ e, q& ?/ i B忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。- R" F1 @/ W" |$ Q& d
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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