材料
e! Q" v, f+ v; y0 S; C8 ~雞蛋：1隻
$ V `" o( g/ H* l" {! a j甜菊糖：25克
" K# ]) i! I; ?/ ]/ ktvb now,tvbnow,bttvb水：10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z8 v8 }% k, Q) ~3 j0 l
菜油：15克6 l9 h( u# g2 _
麵粉：18克# z% _9 U7 d$ U
泡打粉：0.5克 tvb now,tvbnow,bttvb/ E, f8 Z! J5 x' }9 c v
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裝飾
( b+ B- \, H. D9 j2 Z! Z鮮忌廉：適量
9 y3 y, J+ j8 H0 n* p, v; x; `綠色食用色素：少許
V- G" D) I, Q4 R9 j星星糖/小聖誕樹：適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! | V7 x$ S7 ^7 {! C8 E% K5 b
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做法
7 P; V' z+ H) H' n! E& R8 s: P1.先拂打糖和蛋，加入菜油繼續打勻，加水再拌好，再加入篩過的麵粉和泡打粉，用輕拌方式混合成麵糊，不要攪拌太久。公仔箱論壇0 J* q- [- \! Q8 v
L6 d/ W) M3 A- O* Y/ R8 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將麵糊平均加入焗杯至八成滿，放入已預熱焗爐，以180℃焗30分鐘，放涼備用。: X& x# j. P5 A0 Y
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6 {! J+ U# O. K3.把已雪凍的忌廉打至膨脹挺身，加入綠色食用色素，拌成綠色忌廉。擠花袋配星星擠花嘴，填入忌廉，由蛋糕中間開始打圈往上擠，頂端收尖成聖誕樹形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N% Y3 f' Y. @ ~
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7 P; Q5 P0 I% I2 L4.在忌廉上灑上星星糖，插上聖誕樹作裝飾。
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& u9 ~ R9 }( f8 n' K貼士
' \/ c9 y# M& }1 P5 otvb now,tvbnow,bttvb忌廉一定要雪得夠凍才容易發打起來，想加快速度和成效，可在打忌廉時，碗底坐一碗冰水。
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發表於 2014-11-29 04:56 AM
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