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[中式食譜] 香蒜蜜糖雞翼

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n* P. a) R6 T: F$ d4 Y
雞翼.....400g
- ~1 X; S0 C! {# L) B- @- j3 f公仔箱論壇蒜蓉.....1湯匙$ Z) V, k% Q; U: k9 B9 p3 K: |
蜂蜜.....1湯匙
, L- p5 W, |9 c- C5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z* t$ L7 b/ }; }# F0 D7 _# F
醃製雞肉調料
+ j1 g3 H' v) j7 y" j蒜蓉.....1湯匙5.39.217.770 Q4 x' ~, C4 U: T1 X
老抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! k' c; o8 f: [
紹興酒.....1湯匙5.39.217.77# r& h) l9 _9 N2 W2 d2 v# O% n- c
鹽.....1/4茶匙
/ R  v; h8 |8 W1 s白胡椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) B3 |; P5 B" B6 y# N. V2 |
生粉.....1湯匙
; e# Q1 U& j9 y, g: Z( y9 M0 htvb now,tvbnow,bttvb
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3 x2 Q  I! F/ e1 H; Q) D: C3 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 a2 M: l- t7 ^- s9 z) o% {) \" X公仔箱論壇1. 在大碗中將雞翼和醃製調料混合,醃製15分鐘。
3 T+ ?' v* Z$ f$ |8 f4 s9 Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' i$ x: A3 n; \7 y
2. 在油鑊中用中高火加熱適量油,放入雞翼炸至金黃,約需時5-6分鐘,取出瀝幹多餘油分。5.39.217.777 S2 F. g' ]5 o) t0 S

8 |$ ^; V, X: G( u- C3. 在油鑊中以中火再加熱適量油,加入蒜蓉和雞翼炒香,加入蜂蜜攪勻,即成。  ]% [) `% l# f/ D6 E/ ~3 E
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4.將作法3煮至南瓜及梅花肉塊變軟後,加入鹽及細糖調味,煮至湯汁收乾,再灑上香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb; S! N) `7 K5 z) c" B

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