星級忍者

Rank: 6 Rank: 6

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2013-10-6 11:31 PM | 只看該作者

[美食介紹] 灣仔君悅酒店茶園晚餐自助餐食評

/ ]" X9 D; a( H' v; }

5 w( C8 T9 l* S7 B7 ]/ v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E- M6 c: W0 n+ r& j1 M
『馬場樂子』(18) : 居港之日藉大學生，與Mary是同系的大學同學，喜歡和Mary一起試試特式飲食。tvb now,tvbnow,bttvb* ?2 T, v7 n, ^/ e' o! N- h

『Mary CHAN』(18) : 馬場樂子之同學，擅長寫故事及畫漫畫，對自助餐甚為喜愛，身高約195cm的文學少女。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~; n6 _, o7 g
tvb now,tvbnow,bttvb: H9 R7 |$ q; Y- a" Z
『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞，是一位活躍於同人界的插畫師，最愛食牛排。

5.39.217.77% V9 j4 e& u6 A. i" S

(文章部份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o1 e+ |; w& [7 \$ R6 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w# a0 H0 z. Y
(第一部份文章部份 --- by Mary CHAN)% E* W7 k: n+ ^+ y( n; \( k

在香港自助餐永遠都是酒店常備的，無論價格是貴是平，都總會有酒店住客便用。而一些較高級的就會有更好的服務、景色、裝備、食物，甚至可以細味到箇中的氣氛！

而今次介紹的就是位於灣仔君悅酒店之茶園晚餐自助餐，為何要寫今次的食評看看內文就知道呢。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y$ P7 u5 N. x0 U) L' F- t; D
大堂樓底非常高，而每個坐位以梳化來陳設，足以見到地方寬敞，而食物就放在場內多個位置。場內更有一隊樂隊在演奏古典音樂，非常悅耳動聽，更令整個自助餐的格調及氣派提昇。而景觀就可以看到維港，夜晚亦有機會看到幻彩激光之表演。公仔箱論壇& v+ I2 h: P1 Z% f1 @" `

5.39.217.776 L2 C8 k$ X6 w5 I, R* k% O" B

( ]9 W1 g3 F1 }+ ?! p

5.39.217.77: G& g4 n4 E. N* {1 Q, U

; B' B& H/ ]5 L3 ~& ^; }

5.39.217.77( f3 v1 K9 @3 p$ e$ S6 _* X4 `) p
6 Q9 R* _' j& t" d0 o
至於消費就可以看看這個版，成人約$700左右一人呢。公仔箱論壇 ]- ^4 _+ G& Z$ j& M% O

tvb now,tvbnow,bttvb S0 K" {" g. [' p2 b

而今次我就主力講講這兒的頭盤，這兒的頭盤主力以西餐及冷盤為主，雖然沙律的種類並未如想像般多，但主力的海鮮冷盤確是值得去試。這兒的龍蝦及蟹夠冰凍之餘，蝦膏亦好厚，供應亦快而充足，而另一特別之處就是這兒的肝醬非常甘香無比，配上一些小麵包甚至是風乾肉更是美味，齒頰留香。& G& `! S6 f; ^$ Q4 J* z2 v

tvb now,tvbnow,bttvb( D( Y: L$ Z- M' c

* T7 s X! o8 e0 g- X

- x) u8 d* m7 H1 H) o4 r; e

5.39.217.771 Y/ q/ u T( l ^2 `

公仔箱論壇0 Y! v9 b( `9 F; Z: m5 }, [9 [
( i1 }4 y: L9 q# \3 ^
Mary CHAN --- 對頭盤之評分：

5.39.217.77; x) g* n$ v+ J

(第二部份文章部份 --- by 司馬騏綵)

今次到了我騏綵妹來講講最喜歡吃的大盤，我最喜歡食牛排，而今次除了有燒牛仔肉外還有燒羊架的。當然我都不會不介紹其他大盤。
& T7 e' w0 S# P1 R; z* e
這裡的大盤有不少帶有東南亞風味，例如冬蔭公湯做到的酸辣程度適中，而咖哩之中與在外食到的比較上較辛辣少少。而湯方面就幾喜歡海鮮湯，同樣是酸酸甜甜好醒胃的。tvb now,tvbnow,bttvb! i, t* Z Q4 G: M( J, ]

公仔箱論壇9 q: M, ]" D5 H. j) [3 h

5.39.217.77: Q. C* E/ p/ W5 G& m
而最重要一定是牛排、燒羊架同鵝肝了。鵝肝同牛排雖然好多人喜歡分開食，例如鵝肝配梨，不過香港有不少人好喜歡二合為一，用鵝肝的香配上牛排的肉味。先講這裡兩者都做得不錯，特別鵝肝長煎長有夠熱，而牛仔肉亦鮮嫩，燒出來約5成熟左右啦，不過配汁就有點不太熱，有點扣分，不過燒羊架就真的燒到好香脆，而羊肉的肉汁亦保留得到，只是如配汁再熱少少就更好。

5 B$ d- `" |: p* ^2 W" e. q0 F3 G

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L6 A' [0 H" s8 I
司馬騏綵 --- 對大盤之評分：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y, M4 a2 g B9 Z) Z4 Z* l

(第三部份文章部份 --- by 馬場樂子)公仔箱論壇3 S+ } v. w* l; w7 K
tvb now,tvbnow,bttvb+ L; L( J9 j7 O. F' F0 W5 u
到到我做總結的甜品環節咧，甜品永遠是少女吃不膩的，而這次喜出望外的地方不是餅食類的，雖然這些都是非常精細及美麗，特別是充滿了生果的果批有點像以往食過的果撻。

. x+ {6 Q& g! F; P P% g

公仔箱論壇! T5 k1 C- l5 ~3 R) h0 M$ }

: T U" M+ P) ?/ [0 t1 ~. W8 w
5.39.217.77% Z3 L5 Q! v9 T) V, t
最令我意外的就是雪榚的大櫃，這兒除了可選擇普通的雪榚外，更有幾種特式雪榚餅如火焰雪山，像芝士蛋榚狀的芝士蛋榚雪榚，雪榚內更是層次感重，如火焰雪山雪榚雖然沒有火，不過仍食到微微的酒味，加上一些配料水果就更有七彩繽紛。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W4 n" l9 P3 t( d, V. `
而少女們都喜歡在雪榚上加好多配料，這兒的甜櫻桃正正是好配搭。

% n' T& y- A: x( J$ O. a5 q

不過我發現最好味的雪榚就來這個櫃呢！左二的雲呢拿雪榚，自製的雲呢拿雪榚果然比街外買到的更富軟滑度及香味之外...tvb now,tvbnow,bttvb' V$ D5 W( t) t8 T6 U) @

公仔箱論壇- \ P/ |& y% |# O+ D' t+ h

再加上這枱上的右方的橙酒上雪榚，這種化學作用確實難以用文筆來形容，這應該是雪榚近乎完美的組合了。0 I& B5 J1 W$ x- m5 A" O( b- P

tvb now,tvbnow,bttvb8 ]7 r% k. Y$ l/ k' x" {1 W

公仔箱論壇; r! ?+ U& r' Y9 U& h$ \1 y
5.39.217.77) |5 E' ~" o! E! w
當然其他口味的雪榚都不俗，配上一杯又一杯的濃濃咖啡確是晚間好享受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F) |+ K; @1 s7 x9 c% }8 B

tvb now,tvbnow,bttvb: Q0 K0 G, b3 k" I2 w7 |
a9 g& H( J4 s4 i& Q6 {- y- N+ w# s
馬場樂子 --- 對甜品之評分：

公仔箱論壇: L: h% O; D8 \

公仔箱論壇% r# h7 ?" p& Q9 k$ B
畫題 : 《當太陽花的季節漸漸變成菊花海》WALLPAPERTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }# D: Y# _' J# Q1 p) p
(歡迎大家SHARE!) : F7 Y; O, G- h/ ^, A

中秋剛剛過去，炎熱的夏天也漸漸被陣陣的早上涼風吹淡了暑氣。雖然夏天的燦爛充滿了活力，但帶點金黃的秋意總會給人另一種風情呢。公仔箱論壇& k! u" I: b' X) `1 d, \" `/ n$ i

馬場樂子和她的好朋友Mary CHAN一起走到夏秋之花海，先以銳氣正盛之太陽花海為先鋒，而背後就有步步進迫之菊花海，馬場樂子和Mary CHAN就正正沉醉於這種花之季節之緩緩變動，在兩種極具季節象徵的金黃花潮襯托下，品味一下陽光與花香，共賞太陽花與菊花盛放之美。
5.39.217.777 j) W0 R* b4 \4 g. J7 ^8 N g- q! Y