主打蛋包飯的Niji Bistro，最近在中環開設分店，推出雙重流心奄列飯，大廚以創新手法，將醬汁藏在流心蛋與飯之間，當切開蛋包時，首先流出半熟蛋汁，再下一刀，醬汁即一湧而出。像北海道帶子香辣茄汁奄列飯，便以雙重流心方法製成，內裏加入了帶子、芫荽、牛油梨等，伴以香辣汁，香滑惹味。不吃辣的，可選三文魚子珍珠鮑貝菠菜汁奄列飯，飯粒沾滿蛋汁，拌以香濃醬汁，特別滋味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [! |) d- H' D [& p$ S2 m
; \" \% P8 G0 B& |! u7 s
除流心奄列飯外，大廚製作的蛋料理亦不容錯過。推介牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋，內有牛油梨和三文魚子，以木魚汁調味，清新幼滑。最後可一試忘不了朱古力蛋糕，蛋糕分成七層，由慕絲、脆脆等組成，口感豐富，為完美一餐作結。
7 v9 P5 d7 P& q! B' F4 U4 G3 S1 S1 a' a% |3 z4 c, R7 I: [+ f: l$ J1 q# N
. W) V s% L8 `6 x. n4 R' P yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道帶子香辣茄汁奄列飯 $168
0 K+ K- }' H1 w* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內有帶子、芫荽等，伴以惹味香辣汁。tvb now,tvbnow,bttvb! n! _+ W. p! c5 W, [$ L
公仔箱論壇$ }+ s: g% f, o6 O( k% x
牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋 $68公仔箱論壇9 H2 x* S- R( g8 _% H! d+ \
卷蛋內藏牛油梨三文魚子，口感香滑。
$ J0 } E0 i; J2 @ M U [# J
2 ~6 X; B. s2 K/ r8 M% p+ ^tvb now,tvbnow,bttvb意式生牛肉伴辣柚子木魚汁 $88
$ u) Y& P1 ^, J牛柳片配以墨西哥青椒及柚子木魚汁等品嘗。
2 N8 t* x' ^( A$ o9 d
$ Z( l/ g1 p) [( e4 b5 Btvb now,tvbnow,bttvb忘不了朱古力蛋糕$685.39.217.77" f2 |. k; N9 d& J1 s
有齊七種不同口感，層次豐富。, `, p+ o& O/ A& Q( m* ?
5.39.217.77$ X/ @& U' F6 m5 h5 ]9 v' M
5.39.217.77! l( K$ J6 J$ C3 g4 H
Niji Bistro
x$ k* |& G4 v' R: H$ _+ S4 d5 v公仔箱論壇地址：中環士丹利街
0 O2 e- s: I& Y% k |
發表於 2013-10-1 01:19 PM
| 