主打蛋包飯的Niji Bistro，最近在中環開設分店，推出雙重流心奄列飯，大廚以創新手法，將醬汁藏在流心蛋與飯之間，當切開蛋包時，首先流出半熟蛋汁，再下一刀，醬汁即一湧而出。像北海道帶子香辣茄汁奄列飯，便以雙重流心方法製成，內裏加入了帶子、芫荽、牛油梨等，伴以香辣汁，香滑惹味。不吃辣的，可選三文魚子珍珠鮑貝菠菜汁奄列飯，飯粒沾滿蛋汁，拌以香濃醬汁，特別滋味。
# \1 s ] l( K# k7 q& z5.39.217.772 Z/ K: C) W1 n$ }1 T& l
除流心奄列飯外，大廚製作的蛋料理亦不容錯過。推介牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋，內有牛油梨和三文魚子，以木魚汁調味，清新幼滑。最後可一試忘不了朱古力蛋糕，蛋糕分成七層，由慕絲、脆脆等組成，口感豐富，為完美一餐作結。0 ?+ a0 T4 x3 v/ j' _; d
/ X$ w$ \/ r! ?
/ J- a+ U9 T1 }% E2 I9 ?. t$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北海道帶子香辣茄汁奄列飯 $168
, n( D" F0 n5 n+ V, d# M內有帶子、芫荽等，伴以惹味香辣汁。
6 Q2 Y! t) B1 C i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f7 B; U# x) E8 M. z6 ?; z! o
牛油梨三文魚子木魚汁卷蛋 $68公仔箱論壇- G3 S3 [* y# v9 x* J. K+ X2 j
卷蛋內藏牛油梨三文魚子，口感香滑。
" H8 Y& r) S7 \( M. W% x; v# I7 k* J! I7 U2 D
意式生牛肉伴辣柚子木魚汁 $88
) X' P1 M8 @" Y2 |6 [6 c _牛柳片配以墨西哥青椒及柚子木魚汁等品嘗。tvb now,tvbnow,bttvb4 h8 r- j6 I5 F( e6 |9 ` q0 u( j* X
tvb now,tvbnow,bttvb0 O# S0 n2 o- U$ ?9 N5 H
忘不了朱古力蛋糕$68tvb now,tvbnow,bttvb5 _9 G: \* d2 P# Y- Y
有齊七種不同口感，層次豐富。
4 w) l8 U; X- U" N/ p: a& T. G* R% ?2 E$ e, L7 r4 V" n7 ]
1 q! |3 P. Z" t' @) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Niji BistroTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y9 H. j8 A: W4 [! b3 G+ `* Z L
地址：中環士丹利街
* T3 g! k) Z+ [/ C |
發表於 2013-10-1 01:19 PM
| 