- 無骨豬扒 x 2 塊 ( {5 r! p$ ~+ C: s u1 r, t2 [
- 蛋 x 2 隻
" t8 @ F8 S+ f ~3 v- 日式麵包糠
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- 再浸蛋漿..
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- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done.. . h/ w0 v' o2 z0 k
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温罄提示:
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/ r0 [+ M1 @/ }5.39.217.77- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..公仔箱論壇- s, ~. F, v+ \
- 要用細火... 否則好易燶..tvb now,tvbnow,bttvb: j5 v! u- l) J: B( X/ _
- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^ |
發表於 2010-5-2 09:51 AM
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