[藥膳] 北巴戟燉牛鞭

reithway

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北五錢,巴戟一兩,龍眼肉三錢,生薑二片,去核紅棗四粒.5.39.217.771 `1 |. i! I; E! z
牛鞭一條.
$ @- u2 S+ Z% Z. `. D. y- o牛鞭一條對半切開,去尿道,切段,川水,公仔箱論壇, h0 R! o6 a4 R- n
將材料放入燉盅內,加水封蓋,隔水燉約四小時,加入調味即可食用.公仔箱論壇0 z. E# E/ L1 d, S7 V

3 Y+ F) }- a; @7 @3 x, U$ W公仔箱論壇 $ J5 {/ u  ]* v
食後如攪出人命  reithway不負責任.

billow

北什么来的，北鸡？？？

reithway

原帖由 billow 於 2008-5-25 10:31 AM 發表
9 `5 A# T4 h) ~% Q北什么来的，北鸡？？？

tvb now,tvbnow,bttvb0 w* O# Y6 C' ?% x4 Y
5.39.217.779 K4 S. W6 f; L+ y7 T: R5 K9 E) U
北芪的芪是簡體字，繁體寫法是"蓍". B8 w+ h, a& `$ }7 B' g+ ?

. }6 N% N! R  X9 }& ?8 ~# `原本北芪是叫"黃蓍"，由於有南北之分，所以有tvb now,tvbnow,bttvb. A+ O3 v/ L) ?5 S+ Y, C0 m/ Z

' ^2 m" H' \- @  r0 e"北黃蓍"和"南黃蓍"。
+ S8 K- B- W4 T# h; |! m5.39.217.77
6 c& @! V' @) `) `5 m一般藥材鋪買到用來煲湯的也是北黃蓍，簡稱"北芪") _1 H( D0 d! i& i5 Q5 h0 p
公仔箱論壇6 V2 \% d2 H0 ?9 [( b' ^3 W, P( Y

屬 性 ：	屬 補 氣 葯
性 味 ：	甘 、 辛 ； 入 肺 、 脾 經
功 用 ：	補 氣 固 表 ； 托 瘡 ； 生 肌 ； 利 尿 。
主 治 ：	氣 虛 自 汗 ； 失 血 ； 痛 症 潰 烊 久 不 收 口 ； 脫 肛 ， 子 宮 脫 垂 ； 子 宮 出 血 ； 腎 炎 水 腫 ， 心 原 性 水 腫 。

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- h( M, |" H3 [0 k" P5.39.217.77[ 本帖最後由 reithway 於 2008-5-25 10:42 AM 編輯 ]

tonyyyf

thank you very much