【材 料】
" F& f0 a9 p! o# ?7 w9 Z, c- `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^! ?& o. p v+ L( X& w" g
豬肉絲% h) j+ R4 W1 f( [
80公克tvb now,tvbnow,bttvb9 o. j0 j9 l; L: h, C; ?# k. z2 f
木耳
3 A6 ]$ `4 L: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克公仔箱論壇* y( {- p! h1 N; r9 H, o
韭黃段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w/ j! j J5 _2 b* L' t. P
30公克- b& Z# }1 X# z; G% n# e; O
辣椒
* I% W. w9 R% J5 d$ [10公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ]" }) f+ a& ?8 v
竹筍
9 z, B5 e+ m# e- d$ F6 v8 Xtvb now,tvbnow,bttvb10公克公仔箱論壇& ~+ B* Z/ n# c: H6 }% ?- e
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x a7 Q% i1 [( C( _! G8 u
" w) h3 ? v# I! O! _鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z: Q+ z$ U$ @- E: ]
1小匙
2 U: X1 x2 u" b) X) j. N* }雞粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z& L* E u5 T( r0 m# ~
1小匙
( h- ~* G" `9 l9 f* ^tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖
8 r$ Q# V0 G& }; `1小匙
4 [( P% O- }% Q! S( d, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb( O* a T/ I( @6 `% w
1小匙
8 C. K* i/ y3 z; b% C6 Ptvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
" R8 C& C8 m& D" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' h9 F: {( v7 B- m+ W2 M, F" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油
; O3 g/ a# W% G7 A( ~! n) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
K5 V0 y5 y& f% U4 J/ \tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉
( _( g) e6 ^; B* M- ~- d: Z- t' O4 ?# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
9 _" f2 b' a# P! z1 }香油2 v1 ?# o# }: _ C& i& W
適量
* O S- S P* l' }+ R* P3 y公仔箱論壇太白粉公仔箱論壇9 j- A( S0 F4 Y/ O8 }
適量5.39.217.77$ ~0 D' ]* ]* Z$ _
+ h- w% j/ c8 `1 J
公仔箱論壇# K) h9 X3 E3 ^& n' v5 ?% X% x
【做 法】
0 B: w0 n2 M5 q2 e+ c' x0 M" G# i公仔箱論壇
0 |. q, G0 |- t9 a- p4 ytvb now,tvbnow,bttvb1.木耳、辣椒、竹筍切絲。
$ A. x/ C4 D% A, P# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豬肉絲加入醃料所有材料拌勻，醃10分鐘備用。& D6 H$ \( {# U, i$ E2 [
3.熱鍋關火，放入200㏄的冷油，加入作法2的醃肉絲過油，撈起備用。
* Y* u$ w- {& ]5 h7 q5.39.217.774.將作法3鍋中油倒掉留1大匙油，熱鍋後加入作法1的材料爆香，再放入作法3的肉絲和所有調味料快炒均勻，最後加入韭黃段炒勻即可。 |
發表於 2012-1-29 01:23 PM
| 