【材 料】 # K6 v7 f6 L G2 E
排骨 200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [2 m- m D$ u) D. U7 [
薏仁 50公克
) ~2 ^5 }! o! l, a2 R公仔箱論壇黃瓜 200公克
3 t% R* j0 T; E5.39.217.77乾海帶芽 10公克
/ l7 q' E- J) I% W; N4 J/ r, l' o公仔箱論壇薑片 5公克
& N' L9 Y- r' B0 atvb now,tvbnow,bttvb水 1800cc $ L+ p% k9 h+ e
【調味料】
* h' c+ n7 Z0 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許 5.39.217.779 P. N/ W& }' ]) f' i: O
【做 法】 S. J8 ~; C& s" E' N
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }. ]! f9 s( [
2.乾海帶芽洗淨;黃瓜去皮、切成塊狀;薏仁以冷水浸泡3小時後取出瀝乾,備用。 + [' F* S( A: L7 ~
3.取一砂鍋,放入水1800cc、作法1的排骨與作法2的薏仁,以大火煮滾後,轉小火續煮約1小時。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N5 T4 R# U0 S5 U$ l" O6 L# G9 D
4.將薑片與作法1的黃瓜塊、海帶芽,以小火續煮約30分鐘後,加入鹽調味即可。 |