[美酒共享] 【濕疹湯水】十款夏日袪濕湯水排走濕氣去水腫！

本帖最後由 shirleywychan 於 2019-7-21 03:01 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X: K/ s( l4 M. `* C5 z

香港的夏天氣溫悶熱而潮濕，很容易令人濕熱，所謂的「濕」是體內滯留多餘水份未能自然排出，臟腑運作失調，公仔箱論壇6 ~! k# O, K: Q) S  S' R
會造成水腫。身為美女的你又能讓濕氣影響自己的身材呢？以下十款袪濕湯水助你排走濕氣！
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十款袪濕湯水
01. 冬瓜薏米扁豆豬展湯
冬瓜利尿消腫又袪濕；薏米清熱祛濕、利小便和去水腫；扁豆有祛濕健脾胃的作用( J, c( ^  k9 Y! S  R! v: _. L

材料：公仔箱論壇' z3 q$ ?" {' x  s

冬瓜 1斤半-2斤公仔箱論壇/ Q. P) j5 Z4 _3 }7 [0 M

薏米 65g5.39.217.77  |* n" c- i. R: x* k( g: o

扁豆 65g

蜜棗 3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z. [* U+ K, y" o0 ]& f

乾瑤柱 2-3粒

豬展5.39.217.77. L% ?: o: f4 }% e0 P$ A. g2 R
公仔箱論壇3 W8 m! u# Z6 @
水 3L

做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d; @6 P; d! M  B* j
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1.豬展切件出水備用

2.冬瓜洗淨切件備用
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3.薏米、扁豆及蜜棗洗淨略浸備用tvb now,tvbnow,bttvb9 Z0 Y: w3 P2 w  G4 ]1 Y! c4 O
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4.將所有材料放入煲以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成。. J$ F3 [' p" V( T, p# v

02. 老黄瓜蘋果湯水
老黄瓜蘋果湯水能清熱解毒、健脾祛濕、利小便，再加入赤小豆扁豆，可利水除濕及消腫。5.39.217.77& W; c8 P# L+ |: f1 c
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材料：& V- ?/ T# K5 A/ s
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老黄瓜一個/ ~7 R, S9 J$ [* N, {# |

粟米一個

紅蘿蔔兩條6 o' f4 G8 n: b0 S% R

蘋果一個
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赤小豆扁豆適量公仔箱論壇. A* o; t# t5 P3 j' ?2 U4 w
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蜜枣兩顆

豬蹍

做法：
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1.豬蹍洗淨氽水備用
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2.老黄瓜去核洗淨，不用去皮，然後切段5.39.217.77  }+ T% ]% g( U' a; {
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3.粟米及紅蘿蔔洗淨去皮切段公仔箱論壇" P  c: F5 `; r/ z# G3 E- u1 C7 [0 F

4.蘋果去核，切開後可先用鹽水浸泡，以防變黑。tvb now,tvbnow,bttvb0 n& @6 k2 K5 k7 p- G# w
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5.大火水滚將所有材料放入煲30分鍾，再轉小火煲約45分鐘，再落適量鹽，即成。
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03. 百合薏仁綠豆湯5.39.217.77, a* k. t6 N  U: k0 z* \( T
薏仁有利水消腫、健脾去濕；百合補中益氣能潤肺止咳，清心安神；綠豆清熱、解毒，最適合濕熱體質者服用。

材料：

薏仁 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A# k: W6 Y2 M( I# Z% t  _

鮮百合 20克
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綠豆 50克
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冰糖適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l( e. B7 v% |! ^! t2 k

做法：

1.薏仁洗凈，用水浸泡一夜5.39.217.77, g2 q3 |2 I2 k) ]
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2.綠豆洗凈，百合掰開去皮，同放入砂鍋內tvb now,tvbnow,bttvb) k- U, n2 F0 R9 i0 D( {
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3.加水，武火煮沸，改用文火煲至綠豆開花百合破爛時，加入冰糖即可食用。
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材料：百合1兩，生、熟薏米各1兩，淮山1兩，蓮子6錢，玉竹6錢，茨實6錢，瘦肉半斤，鹽適量
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做法： 5.39.217.77: _- K& v& j- S0 S
1. 把瘦肉洗淨、汆水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x* i$ T9 P6 [5 D) u  G5 H: l' m2 s6 D
2. 其餘材料洗淨; ?! C0 C, R0 G2 v/ u
3. 全部材料同放入煲，加入適量清水，大火煮沸後轉慢火煲３小時tvb now,tvbnow,bttvb! `% p' i- T0 K! L# `
4. 最後下適量海鹽調味即可。功效：此湯清甜滋補，有袪濕開胃，除痰健肺等溫和化濕功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補者飲用。tvb now,tvbnow,bttvb& a  L, i# Z6 n2 j5 H( @% r
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04. 准山赤小豆扁豆湯
扁豆可以健脾和中，消暑化濕。赤小豆就利水除濕，和血排膿，消腫解毒。再配合生熟薏米、北芪及准山一齊煲，可以清熱袪濕。
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材料：

豬肉眼4 v" t6 ]# q) `2 X

果皮 1小角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [2 z4 P" C, U& G

無花果 4-5粒

生熟薏米、北芪、准山、赤小豆及扁豆適量tvb now,tvbnow,bttvb% \1 M) B+ z! l9 e% w2 w3 D+ ?
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做法：公仔箱論壇: O# r! |  C# h+ I( P
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1.豬肉洗乾淨，氽水準用  w# l% z$ T. d, U

2.果皮浸透去囊，其他藥材浸洗一陣備用  f  q4 }1 J  l" t# C) k2 e" ^3 s, S
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3.煲內放約3L水，然後加入果皮

4.水滾後放入所有材料* X' Y3 s* p$ o  h# B% L

5.待水再次滾起時，先繼續用大火煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲1.5小時，最後加入少少鹽調味。5.39.217.77' i; A2 G/ d6 m  Y& M; Q5 P/ K. J
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05. 芥菜豆腐鹹瘦肉湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^$ m9 Q- ^0 D& V% t
芥菜豆腐鹹瘦肉湯有解暑清熱，降火祛濕的作用，宜餐前飲效果更佳。3 F; Q3 t: B+ l% J" V% a+ R

材料：公仔箱論壇4 \$ X8 V. G+ S4 x2 T
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芥菜半斤1 i& \9 G" o* H9 t! ?% j7 P$ W

豆腐 1磚

鹹瘦肉 4兩，用粗鹽醃過夜
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扁豆衣 2錢

做法：5.39.217.77: U! {$ v* T# u0 E, L. R
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1.將芥菜洗淨切好，其他材料洗淨5.39.217.770 k, X+ q- Y- l8 g2 n5 L% l
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2.然後把所有材料放入煲加6-8碗水煮，先開大火，煮沸後轉中火，煮約45分鐘。
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06. 鳳梨苦瓜排骨湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E3 ?3 J' X6 h
菠蘿可以濕消腫；苦瓜可以散熱解毒
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材料：
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菠蘿一個
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苦瓜一個（約一斤）
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蜜棗四粒+ K2 S- l% S3 b* P# d5 a1 ?
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黃豆約半飯碗' }7 ?, R; ]! u( Y& g( e+ P  x
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排骨tvb now,tvbnow,bttvb5 U" _; ~  Q8 ~0 V# c# r% J
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做法：

1.排骨洗淨汆水備用；蜜棗及黃豆浸洗

2.苦瓜去籽切塊，汆水後瀝乾公仔箱論壇+ T& n3 _# w, @% {( L

3.慢慢切開菠蘿皮，再慢慢界去釘位，然後將菠蘿切塊

4.煲內放約6L水，待水滾後加入所有材料公仔箱論壇1 Q) ~/ K+ O( e% C0 g2 A

5.待再次滾起時，用大火加蓋煲約三十分鐘，轉慢火加蓋煲多一小時，最後加入少少鹽調味。

07. 無花果薏米雪梨水
無花果可以補血氣、強體質和祛水腫；薏米有祛濕祛水腫的作用5.39.217.779 Z0 D& j7 }4 {! [" o& N. G$ s
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb2 d. L! f5 H/ A& v  z2 p& E
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雪梨 4個

無花果 6粒

生薏米及熟薏米各半碗
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做法：

1.生熟薏米先浸1小時，無花果略沖洗後切開一半，雪梨去芯切件tvb now,tvbnow,bttvb) B5 ]6 ]$ F8 [6 A) x2 Y( D9 T

2.煲內放入3L水，然後將所有材料加入煲內公仔箱論壇& H# Y( y9 q1 c. a7 [

3.待水滾後，用大火加蓋煲約15分鐘，然後轉慢火加蓋煲一個鐘。

08. 羅漢果粟米芯茶
乾粟米芯消暑利尿祛濕；羅漢果有清熱解暑功效。公仔箱論壇$ u, z/ V+ \' o, T  A. y

材料：

乾粟米芯約一兩半

羅漢果一個% ^1 F( S, p( w$ T
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1.乾粟米芯水浸洗；羅漢果壓碎

2.煲內放入三公升水，然後加入乾粟米芯及羅漢果' {; F- U8 ?: N6 s- R
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3.待滾後，加蓋用大火煲三十分鐘，之後轉小火煲一小時~公仔箱論壇6 o/ B9 w( o2 S9 a  J$ Z
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4.熄火後就要夾起所有材料

5.待涼後可飲用

09. 節瓜章魚花生眉豆湯
章魚益氣養血，而且含豐富蛋白質及礦物質；節瓜清腸胃利小便；眉豆健脾去濕
章魚: 含豐富蛋白質及礦物質，有抗疲勞等功效，不熱不寒，有效預防感冒！
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材料：
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章魚 80g

節瓜 2個
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花生 40g

眉豆 40gtvb now,tvbnow,bttvb7 o' ^. L- k: J6 ?( P4 ^  V
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瑤柱 4粒

蜜棗 3粒
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水 3L1 r3 m1 L# a0 k+ M$ [
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做法：3 K* n% B2 {" r6 v0 Q8 v6 V
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1.節瓜去皮切件備用

2.章魚切件，跟花生、眉豆、瑤柱及蜜棗略浸備用+ j- ^7 V* R* q/ t; `7 N

3.豬展出水備用
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4.將所有材料放入煲，以大火煲滾20分鐘，再用文火煲2-3小時便成公仔箱論壇; V! Z' l9 @9 B# S* e
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10. 冬瓜海帶鯽魚湯
冬瓜能清熱利水，消腫解毒；海帶可清熱利水；鯽魚能健脾益胃，利濕止渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U# N/ O7 K. }# @+ t

材料：公仔箱論壇9 l: q- S/ y' ^; A" \/ I' r
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冬瓜100克公仔箱論壇& N  a. c1 I; M

海帶 30克

蝦皮適量
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鯽魚一條

做法：) U' p" G1 G8 V" \. r

1.鯽魚去鱗、鰓、內臟，洗凈
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2.冬瓜颳去外皮，去瓤洗凈，切成片，海帶洗凈

3.鍋置火上，放入花生油燒熱，放入鯽魚，將兩面各煎一下，推至一邊，下蒜、薑絲爆鍋，6 q/ R9 e' l" R4 p, [" v) W1 f
加入適量清水燒沸，倒入冬瓜片、蝦皮和海帶，煮至魚熟爛

4.加入精鹽調味

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發表於 2019-10-25 08:55 PM | 只看該作者

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