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[甜品] 藍 莓 燕 麥 條

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材 料公仔箱論壇2 j8 x1 `) Q4 V6 c
皮 : 燕 麥 片 90 克 、 麵 粉 / 金 黃 幼 砂 糖 各 150 克 、 泡 打 粉 2 克 、 牛 油 140 克公仔箱論壇1 f. q4 C6 D1 R' [# H+ l

4 `8 O0 z4 s* _tvb now,tvbnow,bttvb餡 : 急 凍 藍 莓 250 克 、 檸 檬 汁 12 克 、 檸 檬 皮 1/2 個 、 砂 糖 56 克 、 粟 粉 12 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h/ M, E# u: R% n7 T! `  E6 x

2 r4 K/ f7 g5 D7 O1 H做 法7 Q% u/ m6 C4 s/ B; [

$ c8 ]5 y- G2 Z2 O& }1. 先 將 麵 粉 過 篩 , 混 入 金 黃 幼 砂 糖 、 燕 麥 片 、 泡 打 粉 及 牛 油 , 用 手 掐 碎 成 米 粒 狀 。tvb now,tvbnow,bttvb! t% h2 S/ _6 k* M- r5 T

* _& C' {$ }" a- otvb now,tvbnow,bttvb2. 餡 材 料 放 煲 中 以 中 小 火 煮 滾 , 粟 粉 加 少 許 水 , 混 入 藍 莓 醬 中 , 煮 至 稠 即 離 火 。
) D- U+ z- b' U' V! X5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T% M, B1 E6 l+ g; f9 e: M4 ?1 |- c
3. 在 餅 圈 底 鋪 錫 紙 , 先 將 半 份 燕 麥 鋪 於 底 部 , 輕 輕 壓 實 , 然 後 注 入 藍 莓 醬 。
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4 H+ d# N+ i1 P' h9 x7 ?) r4. 在 表 面 放 上 餘 下 的 燕 麥 , 然 後 放 進 已 預 熱 的 焗 爐 中 以 180 ℃ 焗 30 至 35 分 鐘 至 表 面 金 黃 , 放 涼 後 撒 上 糖 霜 及 切 件 即 成 。5.39.217.771 ?9 F! A  e3 v0 _
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將 燕 麥 與 牛 油 混 合 時 , 一 定 要 搓 到 鬆 散 成 米 粒 狀 , 才 不 會 死 實 實 。
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