! i/ M' f$ l8 u$ R公仔箱論壇材料:5.39.217.772 u) x6 Y3 j/ o' I4 m" D
a 奶油 1小條 (1/2杯)公仔箱論壇- t# D; j" w9 w1 K4 f0 L
b 糖 3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t' f/ g6 a6 a. N. }' ~% t
c 低筋麵粉 1/2杯5.39.217.777 t$ T1 O% @" Z9 v
d 蛋 2顆
h: r# }8 |* j1 m8 ]3 N& L( H% h公仔箱論壇e 香草精 1小匙
7 ~9 ~) A8 K6 ~! ?公仔箱論壇f 可可粉 1/3杯 (不甜的)
8 U w- [, x0 Z; L7 m, Y3 w4 Q5 p5.39.217.77g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)tvb now,tvbnow,bttvb" q J* n, X% `
h 泡打粉 baking powder 1/4小匙5.39.217.77! w6 K8 z% }$ H3 P3 A6 ^$ T+ ?
. Z# J: T& q( B2 `% Ai 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)
5 h, W5 t, T, I0 J( t7 y7 Yj 烤肉用的長竹籤 3根
! Z" Y! e+ y9 l5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb! P4 e% g5 X9 `5 e" h& z1 S* Y
1個 8*8吋正方型烤模
0 c3 Y% R' \4 h+ T* `$ U/ X5.39.217.77烤盤油少許5.39.217.773 r. S# q; \% O+ R% O7 o
% @. s: u$ z7 [% X" R$ M公仔箱論壇做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)
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" {* \6 k, j- P$ b+ j5.39.217.771. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻
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2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J$ }8 T( @( E4 Q1 n7 Z& L; o
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3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)
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4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.
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" a! M1 f1 q9 j' v% q5 k9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N: _/ \& D( P
1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)! R$ h5 I( X& p7 G
1 N/ j3 g( w( L7 D8 c F2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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