7 |3 @7 d6 @& f材料:
8 N* \4 I8 B1 b, m+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a 奶油 1小條 (1/2杯)
. R. }" W$ F2 G0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b 糖 3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S1 Z& i% h+ j/ ~: G
c 低筋麵粉 1/2杯5.39.217.77/ b9 S# @8 |9 S, w( s r9 M+ v
d 蛋 2顆# L. G5 `+ a; j5 \
e 香草精 1小匙
n' P' M& E( l7 n5.39.217.77f 可可粉 1/3杯 (不甜的)公仔箱論壇+ x/ P& i3 d3 q( |) Y" W+ j
g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x; \0 [5 H! w
h 泡打粉 baking powder 1/4小匙3 z% M. r* T" ]) s9 ?* d5 \
' { r$ S' s) b! ^公仔箱論壇i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)tvb now,tvbnow,bttvb b/ {* t: k9 A2 e2 q o
j 烤肉用的長竹籤 3根
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- Q( g' U0 B2 D, ~5.39.217.771個 8*8吋正方型烤模5.39.217.77# h/ Z0 K! [9 ^/ i6 Q
烤盤油少許
" E* }; F: U6 [ [8 J公仔箱論壇
0 L" j1 M7 S. [* _0 y公仔箱論壇做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)3 X$ ], g& w+ V# [# x5 Z5 \
5.39.217.776 ], _/ v4 k# h3 W9 S+ v
1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻5.39.217.77; G% R5 [3 [3 j5 }7 W+ E. ^* a4 J
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2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i8 Q w7 ~+ h/ b% I4 y
9 R* H2 m1 h$ I8 W+ K2 e5.39.217.773. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h- J( w) L" {- R$ c
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4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.
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) \0 J4 w# Z6 S1 I; e2 y: Y& a# s公仔箱論壇
3 A( J: @/ T) p# b; ]) N! \公仔箱論壇註:
1 m2 z3 B) n- R6 S3 F) o公仔箱論壇1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)
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2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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