; g; E9 g+ R$ }7 \5 @3 X1 T; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:公仔箱論壇' R' F8 g: e, K" n2 k
a 奶油 1小條 (1/2杯)公仔箱論壇; l4 K3 A# `& _6 r* _) i& a v' ~
b 糖 3/4杯
: g3 L! ?) b' Y( w& r2 sc 低筋麵粉 1/2杯
5 @2 `: S+ V# pd 蛋 2顆+ I3 h5 b( o% c
e 香草精 1小匙
8 l G* J% N0 N& C0 X5.39.217.77f 可可粉 1/3杯 (不甜的)
. V9 b% D4 y* N( v& p/ W& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。g 鹽 1/4小匙 (若用含鹽奶油就不要加鹽)公仔箱論壇% o3 i9 X$ H/ T4 n& K: `% P V/ D
h 泡打粉 baking powder 1/4小匙
% t3 D3 K* W! H公仔箱論壇( f# h/ ~$ p$ `) E# G. k7 F
i 苦甜巧克力 10~~12盎司(1公斤裝中的兩大塊)
, F0 g$ S5 w; j- @4 W: {j 烤肉用的長竹籤 3根
* ~3 l; P/ I& T( Q# G5 n' q( m5.39.217.77
4 q( Z: @6 s6 {7 F0 k3 C# @1個 8*8吋正方型烤模
/ i& } S0 X, D6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤盤油少許
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$ b8 X7 u" P& U7 R8 W3 n5 l# stvb now,tvbnow,bttvb做法: (將烤箱預熱 175度c. 將烤盤抹上奶油或噴上烤盤油)
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1. 將奶油融化. 加入糖攪拌. 稍涼一些些再加入蛋, 一次一顆. 加入香草精混合均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M3 H: X s) o
2 p& [, a1 m- v' U |2. 取一只乾淨塑膠袋. 篩入麵粉+泡打粉+可可粉. 加入鹽. 捏緊袋口轉幾圈. 使袋內充滿空氣. 將粉類搖勻.
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3. 將(2) 分次加入(1)中混合均勻. 倒入烤盤中. 以175度c烤約15分鐘. 降溫至150度c 再烤5分鐘. 四周與烤模脫離. 竹籤插入中央沒沾黏即可取出待涼. 切塊. (若要送人. 可先將四周的邊切掉. 比較漂亮. 自己吃就不必了....若沒烤焦的話)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B9 q: e( g, |. H ]0 Q
. t7 }* w) F# {1 l& A- Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 取用兩個盆子. 將巧克力塊切成小塊. 隔水加熱至融化. 取兩根竹籤插入布朗尼底部. 手持竹籤讓布朗尼沾裹巧克力醬. 裹滿後. 用另一根竹籤從側邊插入一點點. 將巧克力推放至鋁紙上(拔掉下方兩根竹籤). 若不要有洞則用巧克力醬修補一下. 待巧克力乾後變硬即可食用.5.39.217.779 f' y: i$ `; G
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註:tvb now,tvbnow,bttvb, r. b) ?; H) y6 d) q" Y2 ^8 p
1. 第一次使用巧克力塊. 這是我臨時想到的方法. 如果你有更好的方式. 歡迎提供. 巧克力一定要用最好的品質. 真的非常好吃. 亦可變換使用不同口味的巧克力塊. (我喜歡苦甜巧克力. 所以用苦甜的口味)0 b g5 G4 O# C
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2. 製作這個布朗尼的時候, 小狗一直在旁邊表示想吃. 但是狗狗吃巧克力及可可會中毒. 過量還會致死. 千萬不能心軟 |
發表於 2008-1-13 02:33 PM
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