材料A:9 O7 B8 t5 _% }3 s& _$ N& j
魚翅瓜......1個(中型，約200公克)* f4 N' x6 A `: m: w7 C
2 ` k$ C2 V% C+ G材料B:' A( I: i) w; V
甘榜雞腿......1只(去皮)( r7 ^. k3 |% n0 b |# ?5 |
瑤柱......4粒(大)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g) X K7 N# x8 k6 {
嚮螺片......1塊( n. A# f* P5 [7 h) G1 X
海竹......10公克
' J( ?( M" W2 F, B! \- ]& x2 `3 F. D9 V公仔箱論壇清水......150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G- Z; _# ]0 A$ ]
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調味料:$ P, C2 o9 e3 F* q; z. z7 Y
鹽......1/2 茶匙或適量
( ^5 X4 F, q6 F4 _- n( B. A( K1 P5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 Y/ `6 a }! w' q4 f- i. A# [* t! t
烹飪過程 :
8 a R& {; c4 J公仔箱論壇01.洗淨魚翅瓜後，在距離瓜頂部分10公分左右的地方切開來，以作為瓜蓋。接者，挖清瓜心部分，待用。
! M3 s: ^. r3 l; p$ u% ~5.39.217.7702.將甘榜雞腿及材料B一起倒入瓜心內，隔水，用中火煲煮2小時，即可上桌食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q* J7 u5 w9 A# M
5.39.217.777 t' {: n3 Q, {' f# }2 G6 i
Ingredients A :
% d$ Q1 Q1 c! S0 S: M" ]) i0 {& Gtvb now,tvbnow,bttvb1 shark fin melon, middle-sized,
. Z+ ?) W" m( n8 Iabout 200g in weight
1 t7 p: o: q: @' S) ?4 P$ P0 `公仔箱論壇
( s, p/ T% l. n1 M: b+ Z0 NIngredients B :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F |) H5 W% C' x O
1 kampung chicken drumstick, skin removed$ \3 _+ b% t0 V+ ~# V1 f" W
4 big scallops
" H/ h0 L- I! I8 U0 I* f: Q" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 sea conch
0 A1 b9 q* A ^" g4 ^10g hai zhuTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?2 m' s5 V' R% ?: e* c, \
150ml water
* N6 E2 x! M s公仔箱論壇! l ^9 W: W1 s. z9 c6 G
Seasoning:公仔箱論壇' G3 w; {* o5 t$ J ~
1/2 tsp salt or as required4 [: I% R$ H7 \% m5 J; \9 B+ \
, q/ F4 u6 D6 F6 i/ n ^Method:
' f& Q/ K7 r/ U9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。01. Wash shark fin melon. Slice off 10cm from the top of the melon tomake a melon cover. Scoop out the soft centre of the melon, so you geta bowl-shaped melon. Set aside.
5 N+ H5 ?( e# w6 P0 r5.39.217.7702. Put the kampung chicken drumstick and all other ingredients B intothe bowl-shaped melon. Place the melon in a steamer. Cook over mediumheat for 2 hours. It is ready to be served.
0 K3 ]. x( G+ j. J% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-1-11 10:52 PM
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