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( n" d( P. U# ~7 k$ p: T1 B公仔箱論壇豆皮.....8小張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e( T a: Y5 d& s
麵糊.....適量8 q5 R+ A) o8 z5 Z1 Z' K- y' h1 z
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" H" z0 U2 H' B* e$ [& E4 F, B魚漿.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb. p/ ^- M7 B' x9 e2 V: a9 a% w
胡蘿蔔.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s$ i: i+ |! A4 y- W! b
馬蹄.....5個5.39.217.779 X1 |% F0 |7 Z* ^( B7 ~
芹菜末.....10公克公仔箱論壇' n6 e, ?# m# g
蔥末.....10公克
! ]' z$ M" t" c5 V" _; A$ W洋蔥.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @# ^0 k: D1 [7 b% \, j+ O5 j0 t2 s
地瓜粉.....1小匙
3 T' N. X$ L& J0 K) j# r公仔箱論壇5.39.217.77 n( { D0 y4 p* Y% D. G
^" j. C: d, _( \( G+ |4 }% ptvb now,tvbnow,bttvb調味料
- d; @4 O* D2 h% K鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x9 B# D" b5 D" V
雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb+ C `, H+ |9 v- m; y0 C+ }$ ]
烏醋.....1/2小匙
@& e; G; H) H/ p米酒.....1小匙
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: a) a' r! r# O; D" t$ Z5.39.217.771.蝦仁洗淨、擦乾拍扁；馬蹄切粒；洋蔥、胡蘿蔔切末，備用。
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2.取一容器，加入所有材料B及調味料，充分混合攪拌均勻至黏稠狀，即為餡料備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ I+ I2 S3 {; D' ?. {
z0 ?6 x3 X' ~& T3.豆皮裁成三角形，放入適量作法2的餡料，捲起兩邊往內折再包捲成條狀，封口處塗抹上適量麵糊包緊（重複此步驟，至豆皮用畢）。; m3 X% A( ~. `2 k& T
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4.熱油鍋，放入作法3的豆皮捲，轉小火以約120℃的油溫炸至上色，起鍋前轉大火逼出油份，撈起瀝乾油即可。0 ~0 X. i4 a3 @! @
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發表於 2014-12-4 04:06 AM
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