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材料
5 w1 D6 u9 e1 q+ v3 |4 }" ^) ]麻糬預拌粉.....500公克
4 \' L& Q' h( g& w. \3 m0 [/ J( H抹茶粉.....15公克
/ ^) R2 }& u* d& s' ~/ V紅豆粒.....140公克5.39.217.776 v' _- E' A( E, H/ j
全蛋.....88公克
7 l- K! S- H1 y* f8 l白油.....130公克 f5 Z& S: p: F( N) L( F
牛奶.....455公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \# F! Y4 Z8 ~
砂糖.....26公克8 N& P0 c) \5 }$ q3 b
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7 k* v# R* E8 |4 ]+ N; |* O% i公仔箱論壇作法& T' i5 j) I3 w+ R6 u
1.將麻糬預拌粉與抹茶粉分別過篩備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O# }$ [) {8 D1 Y* j( l( ~3 H
9 r+ f* [5 }+ p9 `8 H I( stvb now,tvbnow,bttvb2.將紅豆粒沖水倒入篩網,洗掉紅豆粒上的多餘豆沙。
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( K- b$ U3 e' ] N* ]0 Itvb now,tvbnow,bttvb3.用紙巾將作法2紅豆粒的多餘水分吸乾後備用。
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/ y' b8 o5 l3 w" T3 K) h: ptvb now,tvbnow,bttvb4.將所有材料(除紅豆粒外)放入攪拌缸中,用槳狀拌打器拌勻。
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5.將紅豆粒加入作法4中,並用刮刀攪拌均勻,攪拌時注意不要把紅豆粒壓破。5.39.217.77+ h. Q+ r* Y5 S
7 ~6 p# C1 ], r, ]# @8 ]公仔箱論壇6.將作法5調好的麵糊用刮刀裝入擠花袋中。2 q/ T6 @) `( Z. y g K) P
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7.將作法6的麵糊,用擠花袋在烤盤上擠成每個約30公克的圓圈狀麵糰。
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8.將作法7放入烤箱,以上火190℃,下火180℃,烤焙約18分鐘即可。公仔箱論壇9 U5 F# X% y) M- O# g
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