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梅花豬肉排.....4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R% L0 c0 a1 Y
高麗菜絲.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w. B0 l0 A: E$ y
香菜.....5公克
5 p! n9 K$ l0 ~0 I& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( P: L" B( m3 H/ K) x- A- c調味料
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水.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 o0 m$ }# Z! q+ C1 A* }0 N3 q
醬油.....1大匙
! z; C" o B* B; E太白粉.....1小匙
8 @8 P7 q9 D5 B5 o' Mtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙
+ ^' D! n; a/ p/ @; o$ z1 i. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1小匙7 ]) r! r3 }0 B% k# X* n
蛋白.....1大匙
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照燒醬.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c% \; v) ?, p, m
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作法
# j' j' J. v( L; y1 x/ M; ~" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將梅花豬肉排放入混合拌勻的調味料A中醃約5分鐘。; ^8 O: q# t. _ k6 {9 j, ?
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2.高麗菜絲放入冰水中泡脆後，撈起瀝乾盛盤。公仔箱論壇: c* e3 g7 X+ r5 m% @8 u
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3.熱鍋，加入2大匙沙拉油（材料外），將豬排放入鍋中煎至兩面略焦香。 f1 | F }5 Z$ |" Q0 j
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4.續加入照燒醬，以中火翻炒至湯汁略收乾，取出切片放在作法2的高麗菜絲上，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-3 04:04 AM
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