[甜品] 冰糖燉雙雪(雪耳燉梨)

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材料:
0 m5 l3 [. Z" |/ m公仔箱論壇1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個
4 u/ c* q* G$ d# ~* {& K3 E5 btvb now,tvbnow,bttvb2. 果皮--1塊
5 l2 l) w; [' q5 |5.39.217.773. 話梅--1粒公仔箱論壇0 d2 w+ H. I' p
4. 漳州雪耳--3顆公仔箱論壇# K; _1 }& d2 y1 @
5. 杭胎菊--5粒' r' H* W% Y: b
6. 水--800毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G# g! x7 ~- g: I1 i+ a" H& o
7. 冰糖--4小塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _7 h$ @: b3 O8 v& p, w; J' U# _& S

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做法:
" ]3 j$ n8 C: B( D  a; f; T1. 雪梨原顆去芯，去皮，浸鹽水備用。果皮浸軟，刮囊後切絲。雪耳用水泡開，泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分，切成小塊，沖洗乾淨。
/ y# \" N1 Z' M" m9 e0 T& r2. 除杭胎菊外，將全部材料放入燉鐘內，燉三小時。最後15分鐘時，將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。
1 ]; U4 P# J. J9 u公仔箱論壇