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+ O! Q4 d+ Z* E* e- N. C公仔箱論壇材料" ~$ f, P: U, b8 U' y/ h$ o
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低筋麵粉.....155公克
, l7 j/ @ t; e2 l1 }! s2 S6 g5.39.217.77泡打粉.....5公克
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細砂糖.....50公克
+ K% }* G' H3 _8 V5 h( C1 a, m公仔箱論壇鹽.....2公克tvb now,tvbnow,bttvb) h! O$ I3 p; ?1 z6 {
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- ]* J9 U6 X( J" ctvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....80公克
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牛奶.....65公克
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8 G& w' x0 l& s, s) L蛋白.....310公克/ _! k8 _; ^7 |1 m
塔塔粉.....0.5公克
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鮮奶油布丁餡.....適量公仔箱論壇. ~- B4 w# X4 B3 N! a0 J
糖粉.....適量
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作法
9 V& b& o" B; c. l" f1 z* ] c1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s7 f: _6 P/ Z: A6 o* m
, J: U0 a2 u3 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。
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3.將所有材料D打發至乾性發泡。
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4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。, p# M+ Y$ d& v$ x; e# x5 O
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5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。
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! O2 \- d7 D) ~* [9 p: T+ S$ k; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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