餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢,部分食肆以任飲吸引客人,或設露天座位作招徠,WHISK正好具備這兩個條件,除了任飲法國香檳,還可無限量品嘗魚子醬,令悠閒Brunch變得貴氣逼人。tvb now,tvbnow,bttvb' S2 `) }. V" X' Q2 h
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任飲法國香檳
6 h; S2 v8 i* j( R5 u3 BWHISK的周日Brunch分兩個時段,分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半,不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬,香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
U% j+ F |$ `+ r; U( Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?* m, U$ n. R, c6 o1 ~
客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品,包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等,甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款,例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感,不時轉換菜式,更於每月其中一個星期日加入神秘食材,例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。
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WHISK周日Brunch
, s) i0 J" w' f9 S3 x公仔箱論壇價錢:成人$498起、小童$398
" o- w, t! v2 ~4 p# _地址:尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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2 ^1 C1 z/ L; F' F& f' M■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬,還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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烤乳豬公仔箱論壇0 V0 t" O4 o+ e& m
皮脆肉嫩,源源不絕供應。
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咖啡酒配朱古力軟蛋糕0 x+ N/ r n/ q; W
香甜易入口。
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! n9 _0 e6 g5 v0 ^& q: i% X5 \: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚配桔汁公仔箱論壇. r4 `4 ^7 V8 c/ b
主菜之一,但不時轉款。
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■露天座位最受歡迎,下午一時半後有DJ播放音樂。 |