「入肺生氣、入腎滋水、入胃補脾、補而不燥、潤而不滯。」5.39.217.77( t; N9 i `1 B) x1 H9 \
這是對燕窩功效之闡述。3 Y+ k b \7 p3 D9 X5 [
" d( W% z! T/ o T# P9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩種類多不勝數，其來源及分類也是一門學問，例如燕窩分三; v& L4 q R& _* @' V* L: o R3 _
大類：包括官燕、毛燕和草燕。官燕呈絲絡樣，以燕子的純唾液
, g# A$ `0 s6 c4 K6 a築成，加水後變軟，能膨脹七至八倍，為燕窩中的上品，因過去tvb now,tvbnow,bttvb2 ]1 c3 K5 |3 t* N. y2 U3 n# Q
隻進貢官府，故稱為「官燕」。
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「血燕」屬於「官燕」的一種，不少人誤以為「血燕」是由燕子
. ^4 g6 Q/ G! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吐血而成，事實上，血燕之所以呈褐紅色，是因為燕子受不同地TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _+ W0 J! k! S! }
方的環境、氣候、食物以及水質的影響，其分泌的唾液顏色也與( m0 }9 R5 O) W, X4 t% ]# M, [
別不同。而儲存時間越久，其褐紅色會越深，因而稱為「血燕」。tvb now,tvbnow,bttvb! ^+ i0 [9 O3 C, C3 |0 J
由於它的產量少，因而價錢比一般燕窩高。& V3 F9 c0 s$ R( o6 S
+ z9 @3 @) P2 n上述的燕窩知識，吳鴻森是如數家珍。他也曾追蹤燕窩發源地5.39.217.775 @6 K) E Y/ }' ~( C
──印尼，親身瞭解燕子如何築巢。0 D) J ^8 L) I/ {- K: d* v- i
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發表於 2009-3-26 08:25 AM
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發表於 2009-3-26 06:02 PM
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