本地 產 的 雞 種 中 ， 以 嘉 美 雞 的 知 名 度 最 高 ， 有 人 愛 牠 脂 肪 少 ， 也 有 人 嫌 肉 質 嚡 、 肉 味淡 。 於 是 ， 其 研 發 人 最 近 培 育 了 一 批 全 新 雞 種 ， 名 叫 皇 健 雞 ， 牠 的 脂 肪 較 多 ， 入 口較 肥 美 ， 肉 味 也 勝 一 籌 。5.39.217.772 `7 U" V& U2 m2 N ]+ u& F2 x# Y
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( ~- I8 p4 ~1 V5.39.217.77鴻 興 雞 鴨 檔 主 ‧ 陳 太 每 次 入 貨 前 我 都 會 試 勻 啲 雞 ， 這 款 皇 健 雞 入 口 唔 肥 唔 油 ， 每 日 返 十 多 隻 ， 通 常 下 午 前 已 經 賣 完 。
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; b; w/ S9 ~% n' o5.39.217.77 5.39.217.77. u# Q* K) R' |
皇 健 雞 之 父 郭 銘 祥 先 生 。
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}8 K5 E! x* b5 B7 L" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ^; N6 C: k& e$ O3 Q雞 腳 掛 有 「 皇 健 雞 」 牌 及 註 冊 商 標 ， 以 資 識 別 。tvb now,tvbnow,bttvb5 |% V5 c* |2 m# a
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皇 健 少 爺 雞 $88/ 隻 （ 視 乎 雞 隻 大 小 ） 肉 質 豐 腴 嫩 滑 ， 皮 下 有 較 多 脂 肪 ， 雞 味 比 嘉 美 雞 濃 。
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5 }& l0 J. U! n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X1 H- M i9 R$ @" o5 y( y8 E
皇 健 雞 項 約 $128/ 隻 ( 視 乎 雞 隻 大 小 ) 即 皇 健 處 女 雞 ， 身 形 圓 渾 肥 美 ， 皮 下 脂 肪 比 皇 健 少 爺 雞 （ 雞 公 ） 多 。5.39.217.771 c6 k W1 p# J) O9 E
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左 ： 皇 健 雞 右 ： 嘉 美 雞! F/ m; u4 c- i* V- T1 Y6 F) U3 j
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' R+ {* f: d0 C' L6 j) G! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。左 ： 皇 健 雞 右 ： 嘉 美 雞公仔箱論壇) R% S+ Q3 i2 V; x# }7 H) i
+ t. M( v1 W6 ~) M0 e* y公仔箱論壇皇 健 雞 跟 嘉 美 雞 一 樣 都 是 本 地 產 、 本 地 劏 ， 同 樣 以 新 鮮 、 健 康 掛 帥 。 其 飼 養 方 法 跟嘉 美 雞 差 不 多 ， 吃 天 然 飼 料 ， 不 加 激 素 ， 養 足 90 日 才 劏 。 分 別 是 皇 健 雞 由 七 種 華南 雞 種 培 育 而 成 ， 當 中 選 取 了 含 「 肥 仔 」 基 因 的 雞 種 ， 故 脂 肪 較 多 ， 雞 皮 亦 因 油 脂豐 盛 而 呈 黃 色 。
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8 [4 ?4 S2 ?' J5 I/ R* g. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別 聽 到 脂 肪 二 字 便 皺 眉 頭 ， 皇 健 雞 的 皮 下 脂 肪 只 是 薄 薄 的 一 層 ， 肥 膏 不 會 又 厚 又 黃 ， 入 口 不 覺 肥 膩 ， 肉 質 頗 嫩 。
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由於 此 雞 剛 推 出 市 場 ， 暫 時 只 有 三 十 餘 個 街 市 雞 檔 有 售 。 據 旺 角 長 旺 道 街 市 其 中 一 檔有 皇 健 雞 供 應 的 鴻 興 雞 檔 老 闆 說 ， 此 雞 銷 量 不 俗 ， 每 日 來 貨 十 餘 隻 也 可 全 部 沽 清 。
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& ^: N5 T" _& V2 _# d: a皇 健 雞 公仔箱論壇* P( z' \, R/ U( Q# t Y
皮 ： 脂 肪 較 多 ， 色 黃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D: @% t7 w Q# d; P' u, d
脂 肪 ： 皮 下 脂 肪 較 多 ， 但 只 有 薄 薄 一 層 & E4 N' g! w8 M) Y7 m
肉 質 ： 肉 嫩 ， 有 雞 味 公仔箱論壇 [' q* @# D$ i
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嘉 美 雞 tvb now,tvbnow,bttvb5 L" l; b' l9 }8 P# E3 _
皮 ： 色 偏 白 ， 口 感 較 薄 左 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r- t+ e" V' L, M- @/ {. n! \9 o
脂 肪 ： 皮 下 無 脂 肪
- }5 ~' Z. Y$ t$ s) Y" I& C肉 質 ： 較 韌 ， 雞 味 極 淡4 |$ ?# v+ N! y5 o6 d: X
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鴻 興 雞 鴨 (旺 角 長 旺 道) |
發表於 2009-6-15 01:50 PM
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發表於 2009-6-18 01:23 PM
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