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[西式食譜] 韓國石頭鍋飯

材 料 :
# a+ l! `) o2 p( \( @$ M100 克牛肉
0 a. X& y$ S" ltvb now,tvbnow,bttvb300 克白飯
, x1 |: A" r7 V* g4 [4 [1 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb( @9 h) k. O+ `9 Z. p$ L* j
1 湯匙麻油5.39.217.77& C( x; i+ Y4 R  S' u1 E& x
2 片即食紫菜
% G4 p5 f" D, ~9 D2 湯匙韓國辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i+ ~* v$ z4 Z  N
tvb now,tvbnow,bttvb: @! X  f" n$ `) K4 P
肉醃料 :
; u- c) H8 l7 M1 茶匙糖
$ J  k  z$ P6 H* x2 M9 ^3 n* R4 ~! L5.39.217.772 茶匙蒜茸
/ `: e3 \# S& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙薑茸2 v& m6 T  i  N6 A2 i* p1 ?
1 湯匙生抽
- d( \% ~1 Z2 `( @( R  C' N' n4 r公仔箱論壇2 茶匙麻油
# t8 y# g; u' ?1 Y5 Q; Q公仔箱論壇1 湯匙韓國辣椒醬
3 d" c$ B+ j  C4 d# S2 E" J1 湯匙炒香芝麻碎
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! \* N0 E- R3 X- p5 P( {6 Xtvb now,tvbnow,bttvb大豆芽TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P" Q; I9 l' v* ?$ q  v3 U+ P+ F
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
1 u: |5 T1 [* ]1 茶匙麻油5.39.217.777 d; w: q& e0 H5 l
50 克大豆芽
2 Q" D2 W# Q( X9 m6 }公仔箱論壇1/2 茶匙炒香白芝麻
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' J( |9 r3 {# p6 }& M% n. L5.39.217.77菜醃料 :
! t3 E( ~) t" R; K5 ]50 克菠菜
3 a% X: ~& M" v+ X. |1 茶匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb/ T9 X) [% E: j# q2 R7 Y1 X: U
1 茶匙麻油公仔箱論壇( y  v/ z- w: [% v
1/2 茶匙炒香芝麻碎5.39.217.77& N! E+ Q$ f% w) d5 e+ u
公仔箱論壇- R& x  ]1 s1 f( p- S
菇醃料 :
4 u1 `# r& f. \* B- D1/2 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |( _' t. C: x6 W( G0 z$ X" d7 n
1/2 湯匙生抽6 Q7 p7 c8 ^# F( h: @2 R& @8 s
1 湯匙味醂TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {; S% O) N. E( L  X
2 隻乾冬菇
: Q" y* `/ u* F; i2 U7 ~( H4 z5 Z/ m# S% Itvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙炒香芝麻碎
1 D! x2 _: B3 z4 w. O& W4 b0 D1 \; ~5.39.217.77+ O5 q/ v7 J6 `8 X, o& o9 s
做 法 :
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/ [1 C+ E3 F" g8 V% F9 j' `, b/ x(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻,炒至半熟備用。+ g# y2 z. V# N& ?3 X6 v
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻待用。
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5 o7 S8 j/ h' A6 F3 V3 p8 q2 b) dtvb now,tvbnow,bttvb(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘,取出過冰水,加醃料拌勻候用。5.39.217.779 a  L9 t/ i, i5 V& \* n7 Z' a! R

% M% i' y. M0 ^+ e( R! \(4) 冬菇浸軟,去蒂切絲,加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾,取出
8 }0 N1 ]' t5 O* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     與炒香芝麻拌勻備用。: z* X3 W6 A% P; M
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(5) 石鍋塗上麻油,在爐上加熱,盛入熱的白飯,白飯面分別排上牛肉、大
6 Q+ h$ L6 O, E+ i+ W; {- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     豆芽、菠菜及冬菇,再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時,在中間打入雞蛋
# R* ~) o3 |3 Q) v1 z0 \( ]9 n8 ^- x$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     及辣椒醬,趁熱進食。
個石頭鍋可以響邊度買?
thx for ur sharing

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sounds easy. thanks for sharing. will try it this weekend.
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Thankss... No photo??
can i use any type of stone?
thank you for sharing,  step by step very detail,  will try it very soon.公仔箱論壇! D! n9 g* k7 J
by the way, can you teach me how to cook  " pork and soy bean stew" ^:)^ ^:)^
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