材 料 :
+ v4 U1 K2 U; o5 D$ b- i100 克牛肉
* _+ B2 r. ~! u5 e3 T5.39.217.77300 克白飯
! C+ R0 K0 y0 q9 L公仔箱論壇1 隻雞蛋tvb now,tvbnow,bttvb& O$ K8 |$ l' }4 o! G2 J; {' L
1 湯匙麻油
" _3 D' I& L3 e5 e. c+ B* r' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 片即食紫菜5.39.217.77! v$ t* {5 T# ~
2 湯匙韓國辣椒醬公仔箱論壇2 m7 ~& F% N& H' I, s% U
2 F- f4 I0 S4 t S( a% m肉醃料 :公仔箱論壇+ \+ K2 |( Y& _5 t: K* x( g0 ~: [5 ~7 R
1 茶匙糖
$ a% H4 a4 y3 }. c1 N/ y' x- Z6 m2 茶匙蒜茸
$ B3 Q+ U4 r m+ E" G% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙薑茸
# t! z- N. s7 ]: ? m( q1 M6 t5 ftvb now,tvbnow,bttvb1 湯匙生抽
# F9 I/ Z8 d: V# W8 y+ f6 x, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙麻油) [% q& a1 l$ p4 C9 e3 l
1 湯匙韓國辣椒醬公仔箱論壇0 F9 z% D# _# o/ L9 d
1 湯匙炒香芝麻碎
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/ f6 g% e ^$ e1 T# l5 _' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大豆芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]9 W; \' z* \- x {; }! \
醃 料 : 1/4 茶匙鹽. B4 Q {! M+ L) G% a
1 茶匙麻油
' E5 @# X5 ~, z* W' `tvb now,tvbnow,bttvb50 克大豆芽
8 |# M0 x$ Z2 e- j3 k8 Z5.39.217.771/2 茶匙炒香白芝麻
. s! L) s5 R5 R+ B6 Y& `5.39.217.770 h+ `1 J! s2 B0 R* N
菜醃料 :
" K% @/ `& f7 `' n2 b% |, |50 克菠菜
9 j. L2 E. H2 @( o! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙生抽
6 e9 z# {7 b4 [" G4 vtvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙麻油* s/ U. e q( i3 r6 g
1/2 茶匙炒香芝麻碎9 P/ R: ]! M* K+ Q
! _) P: G0 @1 z1 Y
菇醃料 :
4 \+ t- e1 p4 R6 H4 ^; n5.39.217.771/2 茶匙糖* ^9 k- s/ C) o% m
1/2 湯匙生抽5.39.217.779 _0 H4 O$ }* \) M9 p: [
1 湯匙味醂tvb now,tvbnow,bttvb* o r2 Z) S4 k1 ^0 ]9 j {& I
2 隻乾冬菇
; p1 ` w' g& o! ~4 ?' F( X1/2 茶匙炒香芝麻碎
% B) J: Y6 l7 }4 v( E3 E公仔箱論壇" g9 K" A" r Q/ ~9 j) E* t8 j: m
做 法 :
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
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(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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6 [# a! K( `3 ] m. p- u" M- O(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
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8 W, }! ?' P( L9 r8 r, j公仔箱論壇(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
- d, D7 D3 ^ G( H5.39.217.77 與炒香芝麻拌勻備用。
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5 \8 P' a' Q1 M0 [7 c9 ]4 B(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大5.39.217.77. k! d4 w- h, `' C
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
2 b: }) ?3 L% g2 o5 [" U公仔箱論壇 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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