鮮蝦冬蔭功湯0 Z4 [" M. j0 \, w- A8 y
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材 料 : (1人用)
9 e" A. A( f6 q80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片+ q9 z8 U- }+ N; N! \4 }
$ {+ p" h9 t& _' [- ]tvb now,tvbnow,bttvb做 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^/ w( p5 F' d9 M/ o
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。
U1 F" A" k7 P" T8 r( ~(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
" |& m3 t0 f3 A0 e* g4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
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, `: c6 e/ j% e' s9 W' b5.39.217.77備 註 :
5 i/ ~6 L ^! s6 I* x2 K(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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