鮮蝦冬蔭功湯0 u+ R* u. b6 S4 m. W
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P6 C1 t6 G; v5 Z% [: @) ]" Z) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : (1人用)公仔箱論壇. b: X8 A. {' F) ]0 B
80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片8 D, W P2 E8 S7 _; w
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做 法 : 8 i# f; L! e9 ^& I- `8 t2 O) J
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。
8 u; Q H/ q; g0 o# O) y1 utvb now,tvbnow,bttvb(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。公仔箱論壇' Y2 P: {: f1 e
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。公仔箱論壇0 R& [: Q' ^: ?4 x; h0 w" Z5 M
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備 註 :
. E' P2 p% K( A# M" Stvb now,tvbnow,bttvb(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。 |
發表於 2006-12-6 03:42 AM
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